台灣要聞

宜蘭安農溪米 米飯好吃煮粥最棒吃過會再買

【大紀元9月30日訊】〔自由時報記者楊宜敏/三星報導〕宜蘭縣三星鄉農會有機米產銷班第四班生產的有機安農溪米,雖然沒有太多的宣傳,但吃過的消費者往往回頭再訂購。三星鄉大隱社區理事長張錫煌掛保證:有機的安農溪米不僅煮成白米飯好吃,滋味最棒的要屬煮粥,香Q且米粒完整。

第四產銷班書記游茂山說,8個班員從事有機米的栽培,面積約有10公頃,位置都在大隱村偏東的地區,品種有兩種,一是台中10號秈稻米(在來米),一是高雄145號梗稻(蓬萊米),連食品工業研究所長劉廷英都在網路上陳述,吃秈米對控制血糖較有幫助。

有機的安農溪米每2公斤賣220元,比一般的白米貴上1倍,但農友要花的成本與功夫,卻比一般白米多上好幾倍,而且相同面積的種植,有機米比一般白米少約3成。

有興趣者可洽三星鄉地區農會客服中心(03)9895033、有機米產銷班第四班班長朱坤宗(03)9611744、或大隱社區理事長張錫煌(03)9898616。

(http://www.dajiyuan.com)