柏林牆塌20年 前東德公社成功轉型有機農場

【大紀元10月31日報導】（中央社德國勃多溫30日法新電）勃多溫（Brodowin）座落在德國和波蘭邊界，除了是歐洲最大的農場之一，及前東德共產集體化的遺跡外，背後更藏有令人驚訝的成功故事。

相對德國西部農場40公頃的平均規模，勃多溫農場佔地廣達1250公頃，提供430名村民就業機會。它的成功之道在於轉型成有機農場，農產多半銷往約80公里外的首都柏林（Berlin）。

勃多溫在1955年蘇維埃共產時代，是以強迫合併小型家庭農場形成「公社」的集體農場來經營。1960年代早期，東德大約85%的農田都已以類似方式集體化，或被國家徵收。直到20年前柏林圍牆倒塌，隔年東西德統一後，土地才轉成私有化，並歸還給原來的地主。

但令人意外的是，包括勃多溫在內的許多小自耕農，卻決定合併農地。

負責相關業務的馬占（Ludolf von Maltzan）表示，雖然大多數村民已取回土地，但不知該如何獨自有效地耕作。村民舉行圓桌會議討論未來後決定組成合作社。同時，在當地作家兼生態學家吉爾森巴赫（ReimarGilsenbach）的影響下，農民決定朝向有機農業發展。

1990年代負責經營這個合作社的克倫茲（Peter Krenz）也說，村民起初僅希望保住飯碗，但這些貧瘠的農地並不適合集約農作。農民也不知道如何取得種子和肥料、如何汰換舊的俄製牽引機，或是整合農耕和乳酪業，因為這些工作在共產政權下早已被分割。因此所有的事都必須重新學起。

最後將近有一半的工作被簡化，許多農人也提早退休。遭裁員的婦女和年輕人更開始向外尋找新的工作機會。

農業專家吉施克（Dieter Kirschke）認為，奇怪的是，到頭來許多集體農場反而是靠它們的規模才能存活。它們向歐盟申請大量資金補貼，並且迅速重新站起來。

現在的勃多溫生意興隆，生產新鮮蔬菜、牛奶、奶油和果汁，而且也透過網路來銷售，並吸引大批遊客前來參觀，目前已經正式成為自然保護區。（譯者：中央社盧映孜）