標籤:
喜宴
【大紀元11月22日報導】（中央社記者翁翠萍台北22日電）婚禮喜宴也可以有文化創意，在中華茶藝獎第9屆泡茶比賽暨亞太茶藝觀摩賽現場展演的「囍事茶」，在喜宴場合讓新郎新娘與賓客喝杯喜氣洋洋台灣茶，呈現出新意和巧思。
在台北華山文化園區6館泡茶比賽會場，「囍事茶」角落以大紅布帳圍起來，出入口是紅色絲綢布簾，天花板垂吊著客家紅花布做成的雙層燈罩，地上鋪著紅地毯，餐桌和椅子都罩上紅布，茶杯也是紅色瓷茶杯。
「囍事茶」現場入口迎面牆上即見大「囍」字，旁邊牆上貼著祝福新人的吉祥話，如「新娘捧茶手春春，良時吉日來結婚，入門代代有錢春，後日百子與千孫」，讓大家看了不禁會心一笑。
「囍事茶」原創者、飯店從業人員石美足今天表示，台灣傳統婚嫁禮儀在訂婚時喝茶，結婚後第1 天新娘也要奉茶給公婆，只有婚禮喜宴是喝酒，但喝喜酒通常要等很久才上菜，因此她想出「囍事茶」新點子。
石美足說，兒子6年前結婚時，她首度試辦「囍事茶」，在喜宴場合的角落，擺上喜氣洋洋的瓷茶杯，提供賓客先來上1杯台灣茶飲，還在婚禮中場，由花童奉上4種台灣茶給新郎新娘喝，親友賓客都念念不忘。
這4種茶依序是「碧羅春」，象徵新人結婚後日日春；「包種茶」寓意包中，結婚生子與考試都包中；「東方美人」茶象徵新郎娶得美麗佳人；清香味的「桂花金萱」茶，象徵喜氣與貴氣；都是婚禮討喜的吉祥茶。
石美足表示，「囍事茶」的設計還可以結合音樂與花朵，例如用國樂演奏喜氣洋洋、甜蜜蜜的樂曲，也可用玫瑰花妝點會場，花費不多，就讓喜宴場合增添許多「花開富貴」的吉祥氛圍，也能推廣台灣茶。
