美帶骨牛肉將抵台 檢驗待命

【大紀元11月23日訊】 （大紀元記者梁凱晶台灣台北綜合報導）首批美國帶骨牛肉近日將抵台。首批美國帶骨牛肉近日將抵台，農委會防檢局長許天來昨天表示，將會同海關、衛生署（委託經濟部標檢局）等3單位聯合檢驗，但因帶骨牛肉不具有狂牛症威脅，因此是以一般食物輸入程序檢驗。

首批美國帶骨牛肉近日將抵台，海運抵台可能性較高，但也不排除以空運方式，運抵桃園機場。經濟部表示，帶骨牛肉除必須具備美國農業部核發的3份證明書，也要通過38種動物用藥、殘留農藥與重金屬的檢驗，約3至7天即可放行。

對首批來台美國帶骨牛肉，經濟部標準檢驗局、財政部海關、行政院農業委員會動植物防疫檢疫局對相關驗檢疫工作均已準備好，待命中。

經濟部標檢局強調，如果美國帶骨牛肉檢驗時間超過3天，海關會先讓貨品切結放行，但不能流入市面，必須冰存，等到檢驗結果出爐，確定沒有任何問題後，才能買賣。

標檢局官員表示，美國帶骨牛肉與無骨牛肉的檢驗程序相同，是採取正常的查驗方式，抽中率約5%。

銷台帶骨美國牛肉，必須是符合美國農業部品質保證制度（QSA）出產的牛隻，取得農業部簽發的衛生證明書、動植物檢疫證明書以及銷台證明書3項文件後，才能申請報關。

許天來說，由於世界上針對狂牛症檢測是取牛腦組織，而市面上販售的牛肉並不會有變異普立昂的存在疑慮，因此檢測肉品部位，結果一定是陰性，因此沒有一個國家是以牛肉或牛肉產品為抽樣品，去執行變異普利昂檢驗。

許天來表示，「帶骨牛肉」將以一般食物輸入程序檢驗，也就是經過抽櫃、開箱檢查是否貨證相符、檢測是否有摻雜它物、採樣等，檢驗的重點在於動物用藥、微生物等，但不會去檢測變異普利昂。

至於檢驗的時間需多久？他進一步說明，聯合檢驗大約1至2個小時就可結束，其它是送實驗室的時間，其中動物用藥約需1至2天、微生物檢測約需3至4天，整體來說可能要4至7天，這首批的帶骨牛肉才會正式進入到台灣市場。

(http://www.dajiyuan.com)