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【大紀元2月2日報導】（中央社記者陳清芳台北 2日電）台灣生產外銷中國的味全嬰幼兒奶粉，遭驗出阪崎氏腸桿菌，衛生署食品衛生處緊急調查，這批奶粉已在境外銷毀，並未在台灣上市，雲林縣衛生局今天下午也派員到味全雲林廠查廠。
衛生署食品衛生處長林雪蓉下午表示，根據味全公司向衛生署的說明，出問題的污染奶粉是專門為中國大陸產製的嬰幼兒配方奶粉，與在台灣市售的味全奶粉的配方不同，並未在台銷售，而且在大陸深圳海關驗出帶菌後，已在當地銷毀。
這批問題奶粉是在味全雲林廠製造，雲林縣衛生局下午實地查廠，將要逐批了解味全奶粉出廠前的檢驗報告，了解生產線和製程有無狀況，並確認出自同一廠房而進入台灣市面的奶粉是否安全無虞。
味全公司指出，帶菌的奶粉在台灣出廠外銷前的自行檢驗為阪崎氏腸桿菌偽陽性反應，經複驗合格才出貨，運到香港時，由於中國大陸發生三聚氰胺毒奶風暴，當局從嚴檢驗，僅以一次檢驗到陽性反應即要求銷毀，並未複驗。
林雪蓉說，藥檢人員認為，奶粉很可能在螢光檢驗初檢時，不論阪崎氏腸桿菌是死是活，都會呈陽性反應；因此，凡初檢陽性者均需要複檢，兩次確認才能排除偽陽性。
阪崎氏腸桿菌是自然環境中的細菌，一般嬰幼兒有抵抗力，但對早產兒、極少數免疫力低落的嬰兒，可能會致病，在1961年到2003年期間，全球有48個病例；這種細菌不耐高溫，沖泡奶粉時，只要熱水溫度高於攝氏60到70度以上，就可殺菌。
