僑務委員會為培訓海外中餐廚師專業技能，提升僑營餐館業者經營能力，並促進彼等與國內業者之交流，訂於2013年10月14日至25日辦理「高階主廚培訓班」，由「實踐大學」承辦，聘請專業餐廚名師及國內知名主廚擔任師資，此次培訓以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心。

素里市是否能夠從一個公園城市變身為藝術之都？菲莎大學（SFU）文化和社區政策研究中心的主任Catherine Murray表示機會很大，素里市很可能成長為一個創意都市，並且會因此產生滾滾而來的現金回報。

（大紀元記者夏君編譯報導）加州運輸局（Caltrans）設定於本週末關閉波莫納高速公路（Pomona Freeway， SR-60）位於富樂屯路 (Fullerton Road) 和瑙勾斯街 (Nogales Street) 之間的路段55小時，以進行路面修復。這次雖然不是全週末封路，但駕駛者會遇到延遲，所以請大家使用...

一名盜賊上星期四使用一部電線工程車，在蘭利偷走100呎電線，價值500元。警方經調查後，不排除疑犯使用失竊工程車作案，呼籲市民提供消息。

（大紀元工商訊）最近10年以來，加拿大曼尼托巴省（Manitoba）（以下簡稱曼省）的省屬投資移民項目一直是加拿大移民的熱點。今年8月2日，曼省政府公佈省提名計劃新政策，新政公佈以來，「加拿大庫先生移民事務所」收到很多客戶對該項新政的諮詢。應該說這是近10年曼省投資移民項目最大的變化，這些重大的變化主要體現在：

潭美颱風來襲，台北市21日晚間接獲多起積水通報，消防局及相關單位前往處理。其中，至善路二段一度水淹及膝，居民已撤離。

（大紀元芝加哥訊）易學中文學校京劇班日前假芝加哥華僑文教服務中心舉行一場中華戲曲京劇藝術表演與講座，吸引了百名中外人士光臨。知名京劇表演藝術家，易學京劇班藝術總監周新來老師親臨演出秦瓊觀陣和美猴王鬧天宮，校長石鴻珍和京劇班副班主張如蕙亦參與演出霸王別姬和貴妃醉酒。

（大紀元記者溫文清芝加哥報導）華人諮詢服務處兒童發展中心於8月22日舉行2012-2013畢業典禮，今年共有17位學生畢業，眾多小朋友、家長歡聚一堂，場面熱鬧溫馨。

（大紀元記者謝子茉芝加哥報導）相信很多人還對三年前《變形金剛3—月黑之時》在芝加哥城取景拍攝時記憶猶新。直升機在城裡低飛，人工造的廢墟，爆破硝煙，以及在街上游蕩的大黃蜂和擎天柱造型的汽車等，當然，還有一點不可缺少的就是城裡嚴重的交通阻塞。如今這些又要回來了！

由於卑詩省取消統一銷售稅（HST），今年的返校購物花費會節省7%，因為多數學校用品豁免省稅（PST）。

（大紀元記者陳怡然溫哥華報導）去年卑詩省有超過上千封投訴信指向醫生服務，投訴中主要問題是針對醫生的臨床表現、漏診和職業操守。在職業操守方面，大多數病人感到同醫生的溝通非常缺乏，而且醫生對病人明顯欠缺同情心。

(大紀元記者何堅溫哥華編譯報導）經濟合作暨發展組織的研究顯示，受到氣候暖化影響，全球多個沿岸城市將會面臨因水位迅速上漲遭水淹的風險，而溫哥華的嚴重程度排在全球第11位，預計水位會在2050年上升40厘米。報告還預計屆時會造成全球高達630億美元的經濟損失。

輕颱潭美颱風來襲，暴風圈籠罩北台灣，造成各地豪雨。據統計，新竹縣尖石鄉冠全台，兩天累計雨量高達446.5毫米，山路變水路，溪流水位暴漲，為避免民眾夜行意外，15座橋梁全數封閉

（大紀元記者于婉蘋台灣基隆報導）潭美颱風來襲，基隆市稅務局提醒遭受災害損失的民眾，請依實際受損情況，可向稅務局申請減免稅捐。地價稅：依土地稅減免規則第12條規定，因山崩、地陷、流失、沙壓等環境限制及技術上無法使用之土地，地價稅全免。受災土地之所有權人或典權人，應於地價稅開徵40日前（即102年9月22日）向土地所在地稅...

（中央社記者黃國芳嘉義縣21日電）輕颱潭美來襲，嘉義縣今天下午起雨勢增強，台82線嘉義東西向快速公路傳出水上路段積水嚴重封閉，幸無人車受困。

（大紀元記者于婉蘋台灣基隆報導）針對風災、水災、震災、土石流及海嘯災害。基隆市消防局災害管理科為強化社區災害防救能力，與協力機構財團法人台灣建築中心共同推動「災害防救深耕5年中程計畫補助案」。

近日，交通法規新的規定開始生效，對於在高速公路上佔據中間、邊開車邊打電話以及追尾行駛等交通違章行為，警方可以當場開出100鎊的罰單，並且在駕照上記三分。駕車者團體估計，許多駕車者對於這些規定不熟悉，可能會有多達1200萬人面臨被罰款的危險。

（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）為預防及減輕高風險家庭的危險發生率，屏東縣政府結合社福單位辦理「高風險家庭處遇計畫」，21日舉辦宣導記者會，鼓勵社區民眾發揮主動關懷周遭的高風險家庭，並透過撥打113或1957福利諮詢專線通報，讓有長期失業、酗酒，或貧困、家庭衝突不斷的高風險家庭，能減少不幸事件發生。

台中市「非法農藥聯合查緝小組」日前查獲黑心農藥，67家農藥販賣業者、5家農藥生產業者，有10家涉違反「農藥管理法」，其中1件為早被列為禁藥的「三苯醋錫」，過去多用在滅除福夀螺。農業局指出，部分農民為加強效果，購買毒性太強的農藥，反易造成殘留，十分危險，已將涉非法業者移送法辦，並追蹤其製造來源，也將針對當地農作物加強抽檢...

外貿協會今年邀買主月月到產業聚落開貿易洽談會。繼首場台南「汽車零配件」後，21日台中商業活動邀約14國73家國際買主，及國內178家供應商，預計為中市自行車、五金手工業及工具機產業帶來1.3億美元（約台幣40億元）的商機。

輕度颱風「潭美」襲台，彰化縣政府開設災害應變中心，整備防災作業，而彰化市長邱建富緊急指示清潔隊員加強水溝清淤及修剪路樹，也出動工務課人員巡視興建工程工地的防颱工作，嚴防豪大雨造成危害。

資優生給人聰慧、領悟力強，成績高人一等的印象，但身為資優生的劉洧綸，最近出書《資優生又怎樣》，透過一位小六生的眼睛、特有的敏銳天分，以自己的班級為縮影，寫下台灣私校與教育體制下，所謂「資優生」的苦與澀，口吻帶戲謔，超乎同年齡的筆觸，讓出身教育界的台中副市長蔡炳坤，也想要撥空前往「交流」一下。

2013年全國國產龍眼蜂蜜評鑑，南投縣蜂農共獲得1個特等獎及8個頭等獎，南投縣政府21日在宏基蜜蜂生態農場舉行成果發表會，推薦符合國家標準的優質龍眼蜜給全國所有民眾。

（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）潭美颱挾帶豐沛雨量，台北市長郝龍斌21日上午防災會報後，旋即前往新北市新店直潭淨水場視察。郝龍斌表示，通常颱風期間，水源區的濁度都會增加，直潭淨水場第六座設備完成後，大幅增加淨水處理能力，供應大台北地區6百萬民眾用水無虞。

（大紀元記者古琴澳洲悉尼編譯報導）紐省南部海岸一名14歲的少年，因涉嫌一鬥毆刺傷案被捕。

（大紀元記者古琴澳洲悉尼編譯報導）悉尼一名67歲的老婦女因涉嫌對一家修車行價值3,700萬澳元的詐騙案現被逮捕並受到警方指控。

情，停電4800多戶，台電搶修中。另除復興鄉外，桃園縣其他鄉鎮市明天正常上班上課。

（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）澳洲通信巨頭之一Optus，繼Vodafone之後，也宣佈大幅降低海外漫遊服務費用，至此澳洲三大通信巨頭中只剩澳洲電信（Telstra）尚未宣佈其降低漫遊費的策略了。

（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）最新數據顯示，澳洲7月份互聯網上招聘廣告數量增加了5.4%，不過仍比去年同期少了14.7%。

今年是八二三戰役55週年，雖有潭美颱風陰影籠罩，金門縣政府決定23日紀念活動不改變。