台中廚研所主廚江朝富，父親是來自雲南大理洱源鄧川，那正是雲南美食「乳扇」的發源地！

民進黨總統初選，蔡英文與賴清德兩巨頭競爭。蔡英文19日和宜蘭鄉親談初選時，認為如果採用民調競爭，恐怕民進黨會因此分裂。而前行政院長賴清德依舊重申完成初選程序，強調初選能讓黨更為團結，只有脫黨參選才會導致分裂。

在日本進修的李依純，在台灣讀大學期間已完成骨髓捐贈驗血建檔，去年底接獲家人轉達骨捐配對成功的消息，今年初特別飛回台灣，利用2週時間完成造血幹細胞捐贈，完成救人的心願。

台灣高雄市長韓國瑜的高人氣、鴻海集團董事長郭台銘的國內外政商關係為台灣明年選舉添增話題。美媒撰文探討，並提到韓、郭兩人都不能迴避兩岸政策。

長榮航空的勞資協商破局。桃園市空服員產業工會19日公告，經會員代表大會決議，預定將於5月辦理罷工投票。長榮航空聲明表示，希望夠回到談判桌上，持續理性溝通，消弭歧見以創造雙贏，而不要走向雙輸的局面。

有鑑於區域情勢動態發展，並因應國內政經情勢變化，總統府發言人林鶴明19日表示，總統蔡英文決定聘請林成蔚出任國安會諮委，前勞動部次長施克和擔任總統府副祕書長。

中華民國經濟部投資台灣事務所4月19日再核准5案，台商回台投資金額總計逾154億元（新台幣，以下同），新增逾1,300個就業機會，累計35家廠商，投資金額逾1,370億元。

台灣高鐵公司入選「台灣永續指數」成分股，高鐵公司19日表示，他們二度入選，顯示台灣高鐵公司始終堅持實踐ESG永續發展工作之績效，已深獲投資人肯定。台灣高鐵19日盤中一度攻上37.4元，創歷史新高。

下一代幸福聯盟去年提出公投案「你是否同意民法婚姻規定應限定在一男一女的結合」，獲得765萬票的支持通過，國民黨立委黃昭順據此提出《民法》第972條修正草案。國民黨團19日要求立法院會將提案逕付二讀，但遭民進黨團和時代力量黨團封殺，最後全案送入委員會審查。

民進黨立委林俊憲19日召開記者會爆料，稱近來有心人士大量投放網路廣告，詢問網友下屆總統要投給誰，聲稱問卷可以抽知名品牌手機，他質疑這是藉機蒐集民眾個資的釣魚網站，並利用個資精準散布假消息，影響明年總統選舉，呼籲相關單位展開調查。

交通部結合無人機發展技術，將發展無人機遞送服務，並在19日於阿里山展開測試。交通部表示，這次模擬了偏鄉緊急醫療模式，運送毒蛇抗毒血清，將原本需要1小時車程，大幅縮短至10分鐘抵達。

鑑於航太業發展蓬勃，為培養更多航空維修人才，交通部民航局19日表示，已核准虎尾科技大學申請的航空維修訓練機構認證，虎科大是國內第一所只招收在學學生的訓練機構，初期每年招收20名學生，具有學士學位，畢業後可至航空器維修廠等單位任職。

花蓮18日發生規模6.1強震，中華民國副總統陳建仁19日出席「921震災20週年暨莫拉克風災10週年系列活動-防災總動員暨防災校園大會師活動」時特別強調，防災教育不是口號，防災教育須從小扎根，未來政府將持續透過防災教育，提高國家整體防災韌性。

中國的一帶一路戰略往外擴張，但有越來越多國家表達對一帶一路的不安與擔憂，美國智庫新美國安全中心（CNAS）分析報告指出，這些接受一帶一路支助的國家，尤其是亞太國家，都面臨著具大風險及不安，包括國家主權遭侵蝕、陷入債務陷阱等。

女性每天保養臉部肌膚、畫上時髦彩妝，正面功夫做足，秀髮也不能草草了事。發跡於紐約的Cold brew hair髮色，以冷萃咖啡髮色搭上巴黎畫染，讓髮型生動自然，陽光下更顯得閃耀動人。

非洲豬瘟席捲中國，重創中國養豬業，致使中國豬價飆漲，3月中國豬價較2018年同期漲7.6%，國際媒體分析，中國豬肉短缺，國際豬肉製造商開始轉向中國供給豬肉製品，預計未來烤肉到西班牙火腿、德國香腸等豬肉食品都將大幅漲價。

今年是美國《台灣關係法》立法40周年，長年旅居華府的台灣基督教長老教會長老王能祥19日舉行返國記者會，介紹其新書以及當年催生《台灣關係法》的過程。王能祥表示，雖然《台灣關係法》被視為美國國內法，但事實上，《台灣關係法》的層次遠高於國內法。

國內首張「香蕉植株農作物保險」開辦，農委會19日表示，目前在高雄市及屏東縣試辦，農委會補助1/2的保費，屏縣府補助縣內農民25%，農民每公頃最高可獲得的總理賠金額為28萬8千元

中華亞太菁英交流協會19日在師大東亞系舉辦「台灣青年赴中國求學、就業的風險與挑戰」座談會，由中華亞太菁英交流協會理事長范世平教授擔任主持，邀請旺報執行副總編連雋偉、中央社國際暨兩岸新聞中心副主任朱建陵、師大東亞系副教授林賢參 、副教授邵軒磊、兩岸政策協會秘書長王智盛助理教授、台北海科大通識中心助理教授吳建忠與談。

氣象局19日發布即時天氣訊息，指出颮線接近台灣南部，恐有瞬間大雨及雷擊。天氣風險公司WeatherRisk發布觀測，據他們閃電監測網的資料，颮線系統每分鐘的閃電數量超過800次，非常活躍。

中國大陸電信商華為在全球引發資安疑慮，行政院19日公布「各機關對危害國家資通安全產品限制使用原則」，適用對象包括行政院與所屬各部會、地方政府、公立學校、公營事業、行政法人，以及八大關鍵基礎設施的提供者。

針對鴻海集團董事長郭台銘，曾在2014年太陽花學運期間說過「民主不能當飯吃」，立委黃國昌19日在臉書表示，關於「民主」與「經濟發展」的關係，政治經濟學長期已累積豐富的文獻，證明前者對後者有顯著、積極效應。

中國大陸漁船自4月17日起一連兩天出現向馬祖漁民、海巡隊船艇丟擲石頭攻擊行為，馬祖海巡隊19日指出，海巡署已調派澎湖艦及2艘特勤快艇駐守馬祖海域展開威力掃蕩，杜絕越界、挑釁事件。

立委陳玉珍4月17日邀集金門縣政府及防檢局代表，針對金門縣海漂豬檢出非洲豬瘟陽性案例續處置措施，進行意見交流，其中針對是否放寬豬肉產品管制品項。對此，農委會防檢局4月19日表示，因涉及到多項品項與作法，仍需進一步討論，因此尚未定案。

因應國際反避稅風潮，富豪所青睞的免稅天堂開始訂定經濟實質法案，包括開曼群島、BVI英屬維京群島等。不過，根據開曼群島最近發布的最新實行細則指出，純控股公司無須滿足在當地進行管理與指揮的要求，因此控股公司維持成本將可大幅降低。安永聯合會計師事務所表示，草案若確定施行，台商設立境外控股公司所面臨的衝擊可望減緩。

美國威斯康辛州當地媒體報導，威州州長艾佛斯（Tony Evers）近日指鴻海旗下的富士康科技集團，在當地未達成創造就業機會的承諾，打算重談投資案的合約。對此，鴻海19日發布英文聲明指出，投資案將持續，6吋LCD面板廠可望於今年夏天開始興建。

台商回台投資踴躍，經濟部統計總金額快破千億元台幣，行政院政務委員龔明鑫19日表示，這顯示政府當初對美中貿易戰的預判是正確的。

宣布角逐國民黨總統初選的鴻海集團董事長郭台銘曾說「民主不能當飯吃」，中華民國總統蔡英文19日回應說，沒有民主整個社會與國家發展會倒退，她記得曾有網友說過，沒有民主，只能要飯吃；國家的生存與永續，民主很重要。

日本是亞洲區最熱門的賞花地點之一，自年初的梅花、櫻花祭到紫藤花季，全年皆有美景可賞。藤花季集中於4月中至5月間盛開，除了著名的夢幻感十足紫色花瀑布，浪漫的白藤花、粉紅藤花、黃藤花等，讓遊人流連忘返。

無國界記者組織（RSF）4月18日發表「2019世界新聞自由指數」，台灣與大多數西歐和已開發國家同級，處於第2高的「狀況尚可」。相對於台灣，中共處於最差的第5級「狀況惡劣」，香港則屬於第3級的「問題顯著」。