台北市衛生局18日公布牛肉乾、肉鬆、香腸、漢堡肉、貢丸等肉類加工品進行成分抽驗結果，黑橋牌士林門市販售的「烤茶牛肉乾」，驗出含有牛成分和...

正宗「台塑牛排」創始店聯一西餐廳，推出口味獨特的牛肉乾，聯一牛肉乾的風味讓試吃者覺得很有說服力：吃了就知道！就是恰恰好：溼度恰恰好，彈性...

農委會晚間表示，金門縣牛場抽驗15隻，初步篩檢其中有1隻牛疑似感染口蹄疫，除當場撲殺牛隻，也即刻禁止金門縣生鮮產品與加工食品輸台，旅客也...

8月6日，內蒙古自治區一位知情人士透露，目前，在作坊式加工工廠中，豬肉假冒牛肉，大量使用走私牛肉在牛肉乾生產中普遍存在。更有知情者表示要...

繼公布近9成市售米粉含米量不及國家標準，甚或零；消費者文教基金會再公布抽驗13件金門牛肉乾，幾乎都不是金門牛肉製作。

消基會抽檢市售13件牛肉乾標示檢視結果，金門牛肉乾不完全使用在地黃牛肉，金門業者表示，牛肉乾外包裝都清楚註明產地。

15%市售牛肉乾豬肉冒充的行政院消保會昨天公佈對40件牛肉乾產品抽驗結果，發現有6件成分不實，黑心業者把豬肉混牛肉製作肉乾，再打著牛肉乾...

行政院消費者保護委員會今天公布抽檢40件牛肉乾中豬肉成分含量，高於50%計有6件，占15%，涉假冒或標示不實；防腐劑添加過量也有7件，占...

年關將屆，台中市政府消保官展開應景年貨散裝牛肉乾稽查，消保官洪誌宏今天表示，經抽檢10件散裝牛肉乾，結果有3件不合格，不合格率3成，其中...

據報導，聲稱一年產值達人民幣五億元的中國知名品牌綠盛牛肉乾，近日被揭發把過期的牛肉絲、牛肉粒、鴨肫等產品，運回生產線再混合新鮮產品加工出...