新鮮是台產豬肉健康美味的祕密，冷鏈是控制溫度保持品質的關鍵，隨著社會經濟的發展和人民生活水準提高，大家越來越重視食的安全外，氣候變遷及民...

金門去年元月發生毛豬口蹄疫，偶蹄類動物與產品禁止銷台。行政院農委會防檢局諮詢小組今天會議解除部分畜產品銷台管制。

花蓮縣農會昨天舉行「優質畜產品加工研習」成果發表，以花蓮縣優質的溫體豬肉、放山土雞等畜產品，烹調成健康美味的新年應景佳餚，並印製食譜推廣...

【大紀元記者蘇泰安／嘉義報導】嘉大為促進國內優質畜產品整體競爭力，提升國產優質畜產銷技術，由嘉義大學動物科學系及中華民國養羊協會所主辦...

國立嘉義大學今天舉辦「優質畜產品產銷技術及經營策略研討會」，研討會重點放在羊乳、羊肉產銷技術和經營管理，以及面對WTO國際的競爭，台灣畜...