超市食材料理
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【超市食材料理】醬燒南瓜雞胸肉排 2022/11/19雞胸肉較難入味,煮熟後口感又比較乾柴,所以這裡我用食物調理機將雞胸肉打成絞肉,並在絞打過程加點鹽與黑胡椒增添風味,再捏成容易入口的小肉排...
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【超市食材料理】酸甜番茄雞腿排 2022/11/16食欲不佳時,酸甜調味比較能提振我的胃口,而且加了番茄的料理都很美麗,也是我偏愛它的原因。每次煎雞腿排時,我都很珍惜雞皮煎出來的香香雞油...
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【超市食材料理】日式居酒屋南蠻風茄子雞肉 2022/11/15這道菜的靈感來自日式居酒屋的南蠻炸雞,但我喜歡清爽口感,就沒調製塔塔醬,改用家常調味料做成酸甜醬汁。建議醬汁用小鍋另外煮滾, 味道更融合...