廚房
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江西一居民外出忘記關火 回家時房屋成廢墟 2026/03/18近日,江西一居民做飯時突然接到電話,然後忙著出門而忘記關火,引發火災,導致房屋被燒毀。 -
在廚房常見的幾個危險錯誤 可能會致命 2026/03/05家庭主婦或「家庭煮夫」經常在廚房裡為一家人的肚皮忙碌,難免會犯點錯誤。但有專家說,有些常見的錯誤很危險,甚至會致命,值得格外注意。 -
使用氣炸鍋最常犯的幾個錯誤 你可能不知道 2026/01/29氣炸鍋能烹煮各種料理,而且可以縮短烹飪時間,是現代化廚房中的一大利器。但人們在享受這種小家電的便利時,卻經常犯一些錯誤而不自知,有些錯誤... -
【元氣廚房】冬吃蘿蔔 「順時食養」的民間智慧 2026/01/02「冬吃蘿蔔夏吃薑」是千年食養智慧。冬天進補容易食積上火,白蘿蔔正好消食化痰、清熱降氣。生吃清肺火,冰糖燉蘿蔔止咳,蘿蔔燉牛腩補而不燥。這... -
髒碗盤別浸泡在水槽裡一整晚 原因很噁心 2025/12/26有些人在用餐後會把成堆的髒碗盤丟在廚房的水槽中,或是用溫水浸泡一整晚,留待隔天早上再洗,尤其是在吃完年節的大餐之後。但殘酷的真相是,水槽... -
廚房鍋具擺放一目瞭然 輕鬆下廚不費力 2025/12/06常備菜同樣必須避免這種做法。採取「一口氣購買」、「做常備菜」的行動,結果就是看著食材淹沒廚房,料理檯亂七八糟、冰箱無一絲空隙、甚至連流理... -
臺灣古典詩:灶跤(廚房)(二) 2025/10/03灶跤飯菜手親烹,七件開門責不輕。 -
臺灣古典詩:灶跤(廚房) 2025/09/23灶跤揮汗炒翻天, 撲鼻飄香三尺涎。 -
使用微波爐最常見的6種錯誤 你有嗎? 2025/08/06微波爐是廚房裡最常使用的電器之一。無論是加熱、蒸煮或解凍食物,微波爐都能幫你省時、省力和省心。然而,你使用它的方式正確嗎? -
後龍埔頂社區舉辦快樂農夫體驗 為米香屋廚房揭牌 2025/08/03苗栗縣後龍鎮埔頂社區發展協會8月3日舉辦快樂農夫產業活化活動,安排精彩節目表演及插秧體驗活動,縣府秘書長陳斌山與各界來賓到場致賀,並為籌... -
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從震驚全國的三鹿毒奶粉事件,到油罐車混裝食用油醜聞,中國食品安全危機四伏。資深媒體人劉歌近日發視頻披露,日常三大基礎食材食用鹽、食用油、... -
冰箱裡的醬油還能用嗎?7種醬料過期後竟可能傷肝又致病!健康1+1 -
Costco囤貨之旅 營養師為何推薦六種罐頭食品 2025/06/01現代人生活節奏快,兼顧家庭和工作並非易事。在工作繁忙的日子,很難準備精細的餐點,因此在家中儲存一些不容易變質的食品是明智之舉。美國倉儲式... -
河南8歲女孩開燈引發煤氣爆炸 身體58%燒傷 2025/04/294月19日晚上,河南鄭州一名8歲女孩去廚房開燈時,卻引發一場劇烈爆炸,導致全身58%面積被燒傷。 -
Costco有哪些新品上架?11款最值得買 2025/03/23每隔一段時間,美國知名倉儲式連鎖店Costco(好市多)都會上架一批新品。那麼在春天到來的3月,Costco有哪些令人期待且值得買的新品... -
不沾鍋怕高溫 這4類食物不宜用不沾鍋烹調 2025/03/13不沾鍋(不黏鍋)是廚房首選的烹飪工具,適合烹調炒雞蛋、薄魚片、鬆餅等精緻的食物,烹飪起司類容易黏鍋的食物也很方便。但不沾鍋的壽命大約2-... -
廚房海綿的細菌多如糞便 專家:改用另一物 2025/02/23海綿是常見的廚房用品,經常被用來清洗餐具。但海綿的孔洞中很容易殘留細菌,其數量甚至像糞便中的細菌那麼多。對此,有專家建議,可以用另一種清... -
河南信陽一月子會所產婦腹瀉 檢出諾如病毒 2025/01/031月3日,河南信陽「月子會所廚房菜刀檢出諾如病毒」登上熱搜,引起廣泛關注。產婦的家屬講述,該「月子會所28天收費2萬餘元(人民幣,下同)... -
廚房必備珍寶「食鹽」妙用多,別再花冤枉錢!今日加碼分享:食「鹽」而肥是真的,6類人要少吃鹽! -
兩食材是癌細胞剋星 中醫解析四大罹癌體質 2024/12/02洋蔥和大蒜是生活中常見的調味食材,卻蘊含許多抗癌奧密。台灣京禾中醫診所癌症特約門診醫師陳博聖在新唐人《健康1+1》節目中,講解洋蔥和大蒜... -
小病不求人 廚房即藥房 5種天然急救良藥 2024/11/08關鍵時刻,廚房裡的食材成為天然「急救良藥」。本文介紹蔥、薑、韭菜等5種常見食材的妙用,它們不僅好吃,還能助你趕走感冒、痠痛、結石、暈車等... -
除了廚房之外 善用鋁箔紙的7個妙招 2024/11/07除了在廚房用來烹飪或收藏食物之外,鋁箔紙在日常生活中還有很多妙用,你可能不知道。有專家分享了善用鋁箔紙的7個妙招,可以運用在清潔、園藝和... -
廚房太小不用怕 好好規劃就能放大空間 2024/10/24廚房在整體居家空間中非常重要,因此有「廚房是一個家的心臟」一說。設計良好的廚房不僅能讓人在做菜時心情愉快,更能夠提高效率。廚房也是我們每... -
如何去除家庭頭號害蟲——蟑螂? 2024/10/07蟑螂「其貌不揚」,讓人心生厭惡,有人看了甚至會驚聲尖叫,而且它們會到處趴趴走,很容易傳播細菌和疾病,進而威脅人們的健康。對於這種家庭頭號... -
昆蟲學家教你幾招 防止螞蟻入侵浴室 2024/09/30除了廚房之外,螞蟻也會在家裡的浴室出沒,因為對螞蟻來說,浴室也是個誘人的環境。它既溫暖又潮濕,還有穩定的水源和食物供應,所以會把螞蟻吸引... -
跟著醫師娘一起動手做家事:廚房清潔篇 2024/09/01編者按:跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法,簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉,加上天然植物精油、香藥草、食用油,自... -
廚房裡這些地方最容易長黴菌 千萬別忽視 2024/08/16家裡若有黴菌生長,會對人體健康構成威脅,也會讓牆壁和櫥櫃等物品受損。有專家說,人們很容易忽略廚房有黴菌的問題,但事實上,廚房的水槽、洗碗... -
夏天廚房太熱 教你不流汗的烹飪方式 2024/08/12居家煮飯補足營養又舒壓,但夏天廚房悶熱,待久了就像蒸桑拿,一頓飯下來滿頭大汗。大熱天有什麼好辦法讓廚房「冷靜」?我們幫你找到多個讓烹飪過...
