檸檬

這款口感豐富、奶油香四溢的蛋糕可說具備了磅蛋糕應有的特點：質地緊實又不失濕潤，還帶有一絲清新的檸檬香氣。配方中加入酪乳（Buttermi...

園藝愛好者盼望著春天的到來，好能到戶外播種。身為廚師的我則喜歡待在室內，用經典的春季食材烹製美食——比如新的土豆（馬鈴薯）、豌豆和蘆筍等...

近期，科學家使用美國太空總署（NASA）的詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST），觀測到了一顆極其罕見的系外行星。它的外型非傳統的圓形，而是...

有人稱檸檬黃瓜水為神仙飲料。何以如此？它天然、溫和，兩種蔬果都富含保濕和營養成分，對肌膚大有裨益！

果皮捲蜜餞是一種好看又好吃的果皮製作方法。為你的各種料理增添迷人的風采，尤其用於裝飾特殊場合製作的蛋糕及紙杯蛋糕更顯優雅。這些精緻的果皮...

這些檸檬藍莓燕麥棒的味道就像一碗豐盛的燕麥粥，而你可以用手拿著吃。每塊燕麥棒都有新鮮的藍莓和檸檬皮屑。一旦掌握了這款簡易早餐的作法，你還...

雖然瓢蟲象徵幸運，而且會吃掉蚜蟲等害蟲，為人們解決植物受蟲害的問題，但它們應該在花園裡發揮作用，而不是闖入你家，然後受困在窗台上或在廚房...

愛美是人的天性，人們往往都希望自己看起來年輕一點、好看一點。但除了花錢保養、美容甚至整形之外，有些既簡單又便宜的方法也可以讓人駐顏有術...

桃子的果肉在切開後會因為與空氣中的氧氣接觸而產生氧化反應，進而變成褐色，這個過程稱為褐變。雖然這不會對食用造成危害，但看起來很不美觀，味...

我對蝦料理情有獨鍾。從小我就有一位精通海鮮料理的叔叔。他從墨西哥納亞裡特州（Nayarit）來到內華達州的拉斯維加斯，現在是墨西哥海鮮餐...

屏東檸檬作物疑因氣候異常造成嚴重農損，預估減產逾7成，立法委員徐富癸5日邀集農業部、縣府農業處，前往竹田鄉勘災，強調延遲性災害情況嚴重...

三文魚（salmon或譯鮭魚）醃過後在平底鍋中煎至金黃色，然後與切碎的西蘭花一起放在有著堅果香的全麥意大利米粒麵（orzo）上。用檸檬汁...

這道菜使用的是薄的雞柳，可以讓烹飪時間縮短到10分鐘。少許檸檬汁能讓它的蒜香醬汁更加鮮亮。

最近的生活壓力特別大，天寒地凍，還有燒毀整個社區的野火，讓人感到每天都要面對熬過寒冬的考驗。我住在洛杉磯，一直在製作這款美味的檸檬覆盆子...

來自佛羅里達州和加利福尼亞州的大袋甜美多汁的橙子、檸檬、酸橙和柚子，在商店貨架上很容易就能找到。一月份是各種柑橘盛產的季節，給人們的餐桌...

台灣檸檬年產量多達約3萬5千公噸，加工過程中，檸檬皮渣長期被當廢棄物，農業部畜產試驗所進一步調製，添加至肉牛飼糧，不僅降低成本，餵飼效益...

「如果你拿到一袋檸檬，那就泡檸檬水來喝吧。」雖然有點陳腔濫調，卻能幫助我們熬過難關，脫胎換骨。卡內基說：「在失敗中取得成就，挫折和失敗是...

多數人可能以為，某個清潔劑效果很好，如果與另一種清潔劑混合使用，效果就會更好。事實並非如此，有些東西是不能混合的，而且某些清潔劑混合後...

這種拿起來就可以吃的早餐餅乾含有乾果、燕麥、堅果和堅果醬，幫你開啟美好的一天。可以用其它無糖乾果代替藍莓，或是把腰果醬換成杏仁醬或花生醬...

人們在做菜時無可避免地要使用砧板來切肉或切菜，時日一久，砧板上就會沾上難以清洗的細小食物殘渣，進而發出臭味和滋生細菌，危害人體健康。對此...

為了安度炎炎夏日，清爽沁涼的手搖飲老少皆宜，燠熱的7至9月正值檸檬盛產季節，各家手搖店紛紛選用台灣檸檬汁，創作出各種酸甜清爽的沁涼風味。

這是一道自1860年代起就廣受人們喜愛的甜品。當時出現了帶旋轉頭的打蛋器，這讓打發蛋白、製作麵糊變得輕鬆許多。

每年7至9月正值檸檬盛產季節，台灣檸檬獨特的酸香口感，讓它成為國人消暑聖品，炎炎夏日來杯檸檬飲，清涼又解渴。

相較於有顏色的襪子，白色襪子很容易髒，而且一旦變黃或變黑，看起來就特別噁心。此外，隨著清洗次數的增加，白襪子也會逐漸失去亮度。那麼，除了...

我想在晚餐前或是早午餐來一杯清爽的雞尾酒時，總會選擇優雅的法式75，而不是經典的含羞草雞尾酒（mimosa）。這款雞尾酒充滿明亮、陽光的...

這款藍莓檸檬紙杯蛋糕清淡可口，讓人很難只吃一個就罷手。藍莓會在口中爆漿，而糖釉則增加了酸甜檸檬口味的甜度。在成年人生日派對、新娘送禮派對...

一說到具有環保概念的天然清潔劑，很多人都會想到白醋。但有專家說，家裡常見的一種水果也有去污除臭的奇效，也是值得使用的天然清潔劑。

希望家中散發出清新、乾淨的氣味嗎？要想達到目標，就要經常清洗或擦洗一些特定地方。一旦房子乾淨得熠熠發光，你就可以用自製的蠟燭和最喜歡的香...