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津好米 屏东东港全国十大经典好米

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【大纪元10月02日讯】(大纪元记者李惠堂文字、摄影/屏东报导) 屏东县东港镇农民林清源以高雄145品种,参加全国米质竞赛,荣获2010全国十大经典好米,农粮署南区分署长吴泗滨、县议会秘书长黄道东、东港镇长王宪昭及农会理事长苏威菘、新丰米厂总经理林清棻、东港镇农会总干事苏碧月等人10月1日出席屏东县政府十大经典好米记者会,嘉勉林清源成功引导农友重视品质的生产观念,增加农民收益,带动乡镇发展。

林清源辞去外地工作,回乡传承父亲70年耕耘的农作,改变旧式栽种方法,心中抱着一个理念,只要努力一定不会输人;林清源去年参加比赛并未获奖,从失败中找出原因研究,不但研究种稻,还研究秧苗培育工作,并在稻田周围种植“酢浆草”防止土壤流失及杂草丛生,避免喷洒除草剂,让稻米收成更好。

林清源表示,种好米除选定优质品种,适当肥份及用心照顾外,“气候、土壤、阳光、水”缺一不可,东港地区高温、多湿、日照充足,最适合稻米生长,农民生产高雄145优质米,农会以“津好米”包装米品牌出售,代表屏东东港。

县长曹启鸿说,屏东自古有“米粮之仓”之称,气候温和、阳光充足,在高雄区农业改良场品种改良下,培育出适合高屏地区环境生长的高雄145品种;屏东人务农比较多,注重米饭,身为农家子弟,一餐至少要吃上2碗饭才有满足感。

东港镇长王宪昭说,林清源非常用心,整日都在稻田里不时的嚼稻米做研究,顾稻米像顾儿子般的用心,人只要努力,一定会出头天;东港除了黑鲔鱼、大鹏湾黑珍珠之外,今年又增加全国十大经典好米,民众来到东港要记得好好的品尝。

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