【大纪元3月10日讯】(希望之声国际广播电台记者王倩、宇莲采访报导)中国湖北省随州粮食行业协会副会长、广水市粮食行业协会会长李德寿近日向媒体揭露，在中国用豆油抛光大米和面粉里添加过量的漂白粉已成惯例，对人体造成危害，已不容忽视。
从事食品加工行业十几年的李德寿表示，用豆油抛光的大米，会对人体成伤害。甚至一些黑心厂家会使用便宜有毒的工业用油，轻则影响人的消化系统和神经系统，重则危及生命。
李德寿(录音):现在好多的地方，它都用豆油抛光就好看一点，那些企业你搞、我也搞，全国都搞了，全国都有，一看包装就知道，那个包装上有油，企业就为增加他的销量、增加他的效益，就搞那个抛光机，抛光机就耗电哪，抛光的大米也不好，把这个大米的有效养份和各种维生素都搞掉了，对肠胃都不好。
李德寿还表示，他希望透过媒体报导，让消费者知道真相并敦促质检部门制定标准，严格管控大米的品质。
李德寿(录音):有两种，所有米，不是用水就是用油，若用水他是不要紧的，若用水抛光它才能好看，要迎合消费者心理，好多水也不行，用水抛光会高温啊，把大米的营养，维生素养份都搞掉了。我通过记者呼吁我们的国家，立法大米方面搞一个标准， 是不是、能不能抛光、抛光怎么抛光法，能不能够用油，我们国家都没有鉴定。
李德寿还提到，面粉里添加工业漂白粉也已成惯例，这种漂白粉对胃肠道粘膜有刺激侵蚀作用，对人的肝脏、肾和血液系统都有影响。
李德寿(录音):面粉发黑，他就多挤一点。为什么产生三聚氰胺，多了三聚氰胺后，它这个奶的蛋白质就起来，他不用三聚氰胺，蛋白质不能起来，害人害人。
李德寿1993年开始从事粮食收购加工贸易，在两会期间向媒体揭露，从随州销售到武汉的大米，几乎都经过豆油抛光，他还提到，猪饲料中加入未经科学检验的微量元素、激素和土霉素药片，用霉变的油菜籽或花生榨油等现象也很普遍。
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