【大纪元5月10日报导】(中央社记者姜远珍首尔10日专电)南韩农林水产食品部长官张太平今天参加“祈愿韩国足球踢进南非世界杯足球大赛16强-评选韩国16强传统米酒选拔大会”,获得传统米酒爱好者的热烈欢迎。
在首尔南山山麓“韩国之家”庭院内“聚仙馆”举行的韩国传统米酒(Makgolli)16强选拔大会,由农水产品流通公社社长尹彰培、资深女演员俞知仁、男演员裴东星等人参加新酒启封仪式。
张太平致词强调,透过地方预赛,晋级本赛的32个品牌的Makgolli,都是百分百韩国米等原材料加工生产,希望透过今天的选拔,能为Makgolli的消费市场建立良好楷模。
他说,在为南韩代表队踢进南非世足杯16强加油打气时,也希望民众能够以Makgolli解渴消暑并纾解疲劳和压力。
在“聚仙馆”一楼大堂里,四周摆设参加评价的南韩32强传统Makgolli,以及应邀出品竞争的“皓月杯”在内陶瓷器Makgolli酒杯,大堂中间一对男女示范以糯米发酵、挤搓Makgolli,供来宾品尝。
入口处的吧台里,由调酒师以Makgolli为主,调配出青年男女喜爱的Makgolli鸡尾酒,致力将韩国传统土俗Makgolli的消费者,扩大到大都会里的年轻一代。