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梅山中餐厨师证照结业及成果发表会

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【大纪元8月17日讯】(大纪元记者苏泰安嘉义梅山报导)由梅山乡农会所主办的“中餐厨师证照班结业及成果发表会”于16日在农会三楼举行,在学科老师白如玲教授、术科刘邦传老师见证下,30位学员接受授帽仪式及端出所烹调的佳肴供来宾品尝。农会总干事黄世裕、理事长徐金龙及县府农业处等均参与会,民众于会后并在现场品尝美食,而这些准丙级厨师将于9月7日到民雄协志工商考试,以取得厨师证照。

由行政院农委会指导梅山乡农会承办的中餐厨师证照训练,从7月1日到8月16日共45天的中餐厨师丙级证照训练,农会特聘请环球技术学院餐饮旅馆系白如玲博士授课,并由大同技术学院助理教授刘邦传术科指导。据悉刘邦传参加今年新唐人电视台全球厨技大赛力获台湾区入围,将于9月前往美国纽约参加决赛,刘邦传去年参加厨技大赛获铜牌奖,今年将再度问鼎金牌奖。

梅山乡农会为辅导农友技能与养成训练,以储备就业及转业之能力,增进农民福祉,特办理中餐厨师证照班,反应热烈,共有30人参加培训。并全部顺利结业。因此特举行结业授帽及颁发结业证书,成为餐饮业的新力军,成果发表会现场美食已具专业水准,大家大快朵颐之际纷纷竖起大拇指说“赞 !”。


梅山乡农会中餐厨师证照班学科老师白如玲博士、术科老师刘邦传。 (摄影:苏泰安/大纪元)


梅山乡农会总干事黄世裕颁发证书给培训学员,学员刘宜欣高兴接下证书。 (摄影:苏泰安/大纪元)


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