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桃园县石门活鱼观光节好吃又好玩

【大纪元9月7日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)桃园县长吴志扬7日出席桃园县石门活鱼观光节暨水保嘉年华活动,向大家推荐桃园的特色美食料理。县长现场露一手厨艺,端出“XO酱淋鱼片”与现场十位大厨的拿手好菜PK,鲜美的滋味令现场每一位来宾食指大动。桃园县石门活鱼节将于9月11日登场,活动丰富并推出好康行程,欢迎所有民众来石门水库享受好山好水,顺便品尝美食。

吴县长表示,大家听到石门活鱼,想到的就是现选、现杀、现做的鲜鱼料理,从过去活鱼三吃,到现在已经发展到活鱼百吃了,而且鱼肉是非常健康的菜色,符合现代人轻食的取向。县长也向大家介绍许多桃园在地的食材,如筊白笋、龙泉茶、野姜花、酸菜、长豆、南瓜、桑椹等,都可以入菜,好料理在再佐一壶龙潭特产“碰风茶”,相辅相成令人意犹未尽。

即将到来的99年9月9日象征长长久久,主办单位邀请100位情人并现场提供10全10美活鱼一百吃的筵席。9月17日登场的是不可错过的重头戏,主办单位将在石门水库举办100桌的龙门飨宴,席开百桌!

吴县长也推荐现在桃园最夯的玩法,就是靠“双B”,双B可不是指百万名车,而是指Bike加Bus,也就是透过自行车与巴士这两种非常环保的交通工具来重新认识桃园之美。吴县长说,桃园在石门水库附近的单车路线是车友们非常喜爱的一条路线,而台湾好行观光巴士也让游客饱览桃园美景,再配合上台湾好行观光护照的超值好康,来一趟桃园,保证不虚此行。



吴县长露一手厨艺,端出“XO酱淋鱼片”(摄影:徐乃义/大纪元)



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