【大纪元1月22日报导】（中央社记者李佳霏台北22日电）中华民国总统马英九说，现在台湾每4个儿童就有1个有体重过重问题；分享减重秘诀，总统认为，控制饮食比运动重要，要吃出健康，希望大家在过年时不要放松，健康减重。
总统府网站今天刊出最新1期的治国周记，马总统邀请卫生署国民健康局长邱淑媞及桃园县新屋乡大坡国小老师黄诗媛围着1桌年菜和示范饮食，大谈控制饮食与减重的好处。
曾有3次成功减重经验的马总统被邱淑媞称赞是“资深减重达人”；总统不好意思地笑笑说“我不能算达人，只能说是有经验。”“我每天都会在电子体重计上量体重，并算出BMI（身体质量指数），把身体控制在不会过重的情况，到现在为止，BMI都还在24。”
总统认为，减重若只靠运动，要每天都运动很多次不太容易，所以，控制饮食比运动重要，而且还要吃出健康。
过几天就是年节，总统笑说，如果实在躲不掉多吃了一点，也许第2天就少吃一点，平衡一下。他认为，现在台湾每4个儿童就有1个有体重过重或肥胖问题，肥胖是心血管疾病最主要来源，他劝大家减重是为了国民健康，不是只为了爱漂亮。
在总统面前有1盘健康饮食套餐，邱淑媞介绍表示，控制饮食不是要吃难吃的食物或吃不饱，这份套餐就是75公斤男性午餐或晚餐可以吃的分量，一盘700大卡，可以有鱼、蔬菜、番茄，搭配两个水果以及清淡的汤。
邱淑媞也拿出1份表格，指部分年节食品的高热量得要爬上好几百阶甚至上千阶的楼梯，才能消耗的完。她说，请大家过年前赶快参加健康减重计划，“因为有一些心存侥幸，想说先吃一些，然后再回来减重。”
邱淑媞表示，1包三合一随身包，吃下去54卡，你大概要走路17分钟并且爬375阶梯才能消耗掉；如果吃花生糖1片，221大卡相当于1碗饭量，才1片而已，这样要爬1535阶梯或走路71分钟才消耗得掉；如果你吃了这些后又喝奶茶重量杯，就要把台北101全部爬完、要爬2000多阶梯才能消耗掉。
她说，料理年菜也有其他有益健康的烹调作法，像佛跳墙的食材，可以用瘦的松阪猪肉或里肌肉取代油炸排骨、用竹笋代替芋头，把胆固醇高的猪肚改成香菇，这类东西热量低，“要孝顺长辈就不要害他”。
邱淑媞说，国民健康局今年要带动“健康100，台湾动起来，健康减重600吨”活动，欢迎大家揪团来健康减重。
