【大纪元2011年10月01日讯】（大纪元记者秦雨霏编译报导）加州萨利纳斯市（Salinas）一农场29日主动召回数千箱切碎的长叶莴苣，因这些莴苣可能受到李斯特菌污染，不过目前还没有致病报告。
据加州公卫部表示，这些莴苣在州内州外均有销售，不过生产方True Leaf农场的市
场代乔奇表示，相信所有这些莴苣被销往外州。他表示共有2,498箱被送出，其中90箱用于零售，其他则发售给大型买家，如餐馆等。
美国食品药物管理局（FDA）已经派人前往该农场进行调查。
加州公卫部召回的产品上标有“9月29日前使用”（used by date of Thursday, Sept.
29）的字样，产品箱装的代码是B256-46438-8。不过消费者没有办法看到这些代码。
乔奇表示，这些2磅装的莴苣已被送到俄勒冈州的食品分销商，这些莴苣也可能已被
至少运往华盛顿和爱达荷两个州。
True Leaf农场周四接到FDA，称检测时显示，随机抽检的样品李斯特菌呈阳性反应。2006年这个地区曾爆发菠菜李斯特菌污染事件。
因食用科罗拉多州延森农场遭李斯特菌污染的哈密瓜，目前全美已有18州72人患病，其中16人死亡，这是美国10多年来最严重的食物中毒事件。
李斯特菌是通过食物传染的，症状包括发烧、肌肉酸痛，并可能在初期表现为腹泻
等症状。从食用受污染食品至发病，一般间隔3至70天，通常传染期为31天。李斯特菌对老年人、孕妇及其他免疫能力弱者尤为危险。
