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【大纪元11月10日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县10日电）11月是杭菊盛开季节，苗栗县铜锣乡广达17公顷的菊花田已是一片花毯；铜锣农会今天表示，中国进口菊花市占率约7成，但农药残留率偏高；国产菊花无毒有机，品质有保障。
铜锣乡农会迎接杭菊花季，将于12至20日在乡内九湖村杭菊专业区，举办“2011苗栗铜锣杭菊芋头节”活动，今天举行宣传记者会。
铜锣乡农会总干事曾义孝表示，卫生署日前曾公布，中国进口菊花被检出15种不合格农药，其中含有致癌的“安杀番”更超标52倍，而大陆杭菊在国内市占率约7成；为避免大陆菊混淆市场评价，维护本土菊农权益，农会以“有机无毒”栽种管理方式，提升品质，建立本土杭菊品牌。
曾义孝指出，铜锣乡是国内杭菊最大产地，目前种植面积约17公顷，多集中于九湖村、中平村；经农委会辅导农民做吉园圃认证，并采用自然生物防治法清除病虫害，向农民收购前需经农药残留检验，不合格者一律销毁，因此消费者只要认明原产地是苗栗铜锣就不会买到劣质菊花。
曾义孝提醒辨别大陆菊和铜锣菊的方式，他说，大陆杭菊需经干燥进口，遇潮湿外观易显得枯黄、混浊，形状扁平；反观铜锣杭菊色泽自然鲜丽，花朵饱满。
在味道香气方面，大陆杭菊闻起来会有股刺鼻味，本土菊则是略带甘甜的清香芬芳；至于价格，大陆杭菊每台斤约新台币200元至300元不等，铜锣杭菊虽然较昂贵，每台斤约800元至1000元，但品质相对有保障。
由于杭菊采摘期只有1个月，农会今天安排舞者在菊花园演出千手观音，形成另类借花献佛，婀娜姿态搭配雪白如毯的花海景观，美不胜收；并与餐饮、旅游业者合作推出杭菊料理、游程等，欢迎民众把握时间造访铜锣。
