云县查营养午餐 确保安全安心

【大纪元11月3日报导】（中央社记者江俊亮云林县3日电）有鉴于其他县市学校营养午餐验出农药残留，云林县政府今天主动稽查4所学校的午餐食材及厨房环境卫生，并计划在1个月内完成全县抽验，要让学童吃得安全、吃得安心。

云林县今天的突击检查，是由副县长施克和、消保官林仁昇等人，会同卫生、教育、农业等相关单位人员，分别前往辖内2所国中、2所国小抽检营养午餐食材及厨房环境卫生。

施克和表示，在其他县市学校营养午餐食材被验出农药超标后，云林县政府已在第一时间指示农业处加强生产源头控管；卫生局依职权落实执行食材抽验；教育处确实要求各校落实采购注意事项，以确保学生用餐权益。

今天的突击检查，由卫生局针对肉品、虾米、蔬菜等食材随机采样。施克和对于今天稽查的学校厨房环境卫生表示满意，并指示学校应要求食材供应商，必须加强肉品及蔬菜检验，同时要求企业应出示来源证明。

施克和指出，县府预计在1个月内完成全县国中、国小的营养午餐抽验工作，希望藉由垂直式整合管理与监测，从供应源头开始管控供应链，建立完整的采购标准作业程序，为营养午餐加强严格把关。