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【大纪元2011年11月06日讯】（大纪元记者陈玫均台湾花莲报导）花莲县凤林镇客家美食才艺比赛，于11月4日至6日于凤林镇民广场举办，活动以传统客家美食结合现代创作之客家才艺为主，现场天气晴朗吸引数百位民众参观品尝。
主办单位细心的提供燃料、炊具、材料等于供参赛者尽量的发辉创作才能，现场还有许多当地的特产介绍，如花生、麻糬。及DIY的现代彩绘指甲及现场创作才艺彩绘等等。
参赛美食三人一组，客家才艺以个人或10人以下团体，活动得奖者分为菜肴及米食两大部分。菜肴部分：冠军：黄凤花； 亚军：邱永美；季军：林素兰； 创作奖：麦梅子。米食部分：蔡谷妹 亚军；黄凤花 季军；温冬绸 创作奖：李美华。
活动安排充满传统的客家气息，也藉由这样的活动唤起客家族群的团队意识。
（责任编辑：郑桦）
