【大纪元3月3日报导】（中央社记者杨淑闵台北3日电）行政院农业委员会农粮署副署长游胜锋今天说，跨部会粮食安全会议第二次会议下周举行。由于增加饲料玉米、小麦与黄豆的栽种助益有限，将加强种植饲料水稻及监控进口原物料采购。
距离2月15日首度召开跨部会粮食安全会议已过两周，零售物价涨声未停，原物料价格飙涨牵动零售物价波动的争议未歇。游胜锋说，第二次跨部会粮食安全会议将在下周举行，确切日期待敲定。
他说，主要议题环绕在活化休耕地、确保粮食安全存库、监控海外采购原物料的量与价格、寻求国际生产合作，以及推广在地消费上，下周会议将交换各部会的可行资讯。
他并说，活化休耕地方面，除农委会原本预计今年要让饲料玉米种植面积从原本的5000公顷，增为7000公顷，但是即使每年种7000公顷饲料玉米，每公顷产6.7公吨，一年也才产出约4.7万公吨。
适合台湾栽种的小麦及黑豆（学名为黄豆，也可做酱油、豆腐及豆浆使用），都还要再寻找品种。
他还说，目前台中大雅所种少量小麦也不是作为制作面条与面包的品种，只提供金门酒厂菌种使用；黑豆虽在云、嘉、南有种植，但也仅几10公顷种植面积。
对于进口粮食小麦、玉米及黄豆等自给率低于12%的问题。他说，相对于台湾一年进口450万到500万公吨饲料玉米，小麦进口110万公吨，以及黄豆进口250万公吨，其实活化休耕地能产出的量有限。
他强调，就粮食安全中长期规划来说，比较可行的是控管进口原物料的量与价格，促使波动不要太大；国内产出部分，较有利的是从目前产量高的水稻着手，种植更高产量、品质不需讲究、抗病虫害、抗极端气候的品种，以作为饲料稻米使用。
至于国际生产合作部分，他说，可能要透过外交部、国合会及海外的农技团协助，与非洲及南美洲邦交国合作，寻求海外生产台湾主要进口粮食的可能，但还需再洽谈。
