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全中运
【大纪元2011年04月15日讯】(大纪元记者谢伯壶台湾台中报导)全国中等学校运动会今年在台中举办。市府23日将在丰原市立体育场开幕运动会举办迎宾餐会，2,000份地方美食，要让选手们感受到地方的热情，以最好的状态参赛，提升比赛精彩度。
台中市副市长蔡炳坤表示，本次全中运，除了适逢建国百年外，也因为是五都成立后第一次举办全中运，因此各县市实力互有消长，台中目前也在积极准备中，实力预估在各队伍中坐二望一。此次竞技，也希望让选手感受到台中的热情、美食与文化。
负责本次餐会丰阳国中校长林明裕表示，要在2小时内准备2,000份新鲜、卫生、质量俱备的餐点并不容易。同时为的想法，请玉山高中的学生协助当天的接待了让更多餐饮科学生参与社会事务，累积实务经验，也舍弃了与饭店合作工作。
23日下午四点到六点在葫芦墩公园举办的迎宾餐会，将呈现包括清水米糕、大甲芋头酥、新社香菇、客家小炒、原住民竹筒饭等共37道地方美食，要让选手有个不一样的全中运。
