国际食品展 台湾馆5大特色登场

【大纪元2011年06月20日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)台北国际食品展将于22日在南港展览馆登场，由农委会主办的台湾馆，今年特别以“健康安全乐活”为主轴，呈现我国优质精致的农产品，同时结合美食国际化，希望拓展国外市场，增加外销量。

农委会国际处处长张淑贤表示，今年台湾馆主打“健康安全乐活”，配合农产区、林产区、渔产区、畜产区及调理食品区 5 区的展示区，以“鲜艳 100 ”为主题，针对各区分别设计“纤宴”、“鲜艳”、“鱻宴”、“掀宴”及“鲜宴”五大特色，将台湾农产品美味、安全、精致特色呈现给国内外买主及消费者。

张淑贤说明，纤宴强调农产品吃得好、吃得多又无负担，展示品包括毛豆、埔里镇农会玫瑰淡酒等；鲜艳带出林产区的创新与创意产品，像是都市农夫种菜包，让民众在自家阳台就可种植有机蔬菜，享受都市田园生活；鱻宴则代表渔产品新鲜、美味，包括龙胆石斑、乌鱼子、黄金虾 XO 酱礼盒等。

她还说，掀宴代表调理食品区产品即食与方便性，每项产品都经过 CAS 台湾优良农产品标章认证，产品包括冷冻盐渍鲭鱼片、玉子烧及；最后“鲜宴”为畜产区产品的代名词，产品新鲜又安全，包括肉松、鲜蛋、皮蛋、咸蛋、油鸡腿等。

农委会指出，台湾馆不仅将展现台湾农产品的优质形象，提供国内和海外参观者或买主获得产品讯息以及下单机会，也希望藉由食品展的推展，让国内的消费者对国产食品能够买得开心，吃得安心，同时拓展国外市场，增加外销实绩。