台大蒜丰产 农粮署加强促销

【大纪元7月11日报导】（中央社记者林恒立南投县11日电）因应本年期国产大蒜丰产，行政院农业委员会农粮署今天表示，政府已辅导外销逾4,700公吨，同时推动大蒜加工、加强国内促销，盼能加速稳定蒜价。

农粮署指出，本年期大蒜总产量6.4万公吨，超出年消费量约1.1万公吨，为稳定产销，已陆续办理3次公告辅导外销，截至7月7日总计外销数量已有4,717公吨，将继续公告办理第4批次大蒜外销，8月31日前受理出口业者登记。

除辅导外销外，农粮署表示，为加速消化超产大蒜，将辅导具合格工厂登记的农民团体及加工厂商，收购大蒜产制干蒜片、蒜粉、黑蒜头、蒜泥及饲料添加物等相关加工产品，目标5,000公吨。

另外，农粮署已自6月1日起启动小包装大蒜平价供应直销，同时加强国军副食及监所团膳采购。

农粮署建议消费者，可透过全台农会及各地大蒜推广宣导活动多加采购，并贮藏于通风场所，慢慢料理使用。