竹苗

一碗面廿元廿多年来不涨价 理由是妈祖不准

【大纪元2012年04月18日讯】(据中广新闻彭清仁报导) 目前万物皆涨,但还是有人坚持不涨价,而且理由是“妈祖说不能涨价”!

新竹市闹区北门街和爱文街口的明和面店,开店廿多年以来,一碗面到现在还是廿元,前几年受不了而涨了五块钱,老板吴明和说,原因是“妈祖当晚就托梦不能涨价”。

新竹市消费能力全台仅次于台北市,因此物价指数一直都相当高,但在新竹市闹区北门大街长和宫旁,有一家长和面店,却是老新竹都知道好吃又大碗的面店。而且最难得的是,这家古早味的面店,廿多年来只涨过一次价,但涨了一天之后,又降回原价,老板吴明和笑着说,当晚妈祖就托梦“不能涨价”!

明和面店廿多年来是一价到底,不管是切仔面、炊粉、粄条和干面,一律每碗廿元,面店老板吴明和表示,因为妈姐的庇佑,多年前一场大病几乎要了老命,由于长和宫庙前广场摆摊的吴明和向妈祖祈愿,只要病好就会回馈社会,结果病真的好了,因此卖面根本不是要赚钱,而是证明自己有能力煮面给别人吃。

除了一碗面廿元之外,店内招牌的炸肉、生肠、灌肠和猪肝,一盘都是卅元,常让客人以为老板算错钱。明和面店最忠实的客户,除了周遭的街坊邻居之外,就是附近正在发育期间的学生,而这些学生长大甚至到外地工作,只要有回来,都会挤进明和面店吃碗面、叫碗汤再来盘炸肉,因为明和面店除了卖古早味之外,卖的也是许多游子的思乡情愁。