尽量不用水电就能做菜 妙招2

纳豆＆鸡蛋是绝配

纳豆和鸡蛋是价格便宜、营养丰富的食材。加入纳豆打成蛋汁直接浇淋在白饭上食用，就是营养满点的一餐。多买一些放在冰箱冷冻保存，随时都能派得上用场。

纳豆＆鸡蛋的保存妙招

纳豆一次大量购入，连同包装一起冷冻保存

趁着超市特价时可大量购买，连同包装一起放进冰箱冷冻保存。即使遇到停电，也可以自然解冻食用。

把鸡蛋做成煎蛋或炒蛋再冷冻保存

建议在特价时可大量购买，做成煎蛋或炒蛋，再放进保鲜盒冷冻保存。遇到停电等紧急状况，可用来当作配菜，也适用于便当配菜。@(待续)

（出版社：本事文化）