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【大纪元2013年12月04日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）出生香港的冯卓英，旅居美国10年后跨海来台寻找天然好茶，于10月的南投茶博会中一喝原生种紫芽山茶好滋味念念不忘，12月初再度来台，参观柏盛茗茶的有机茶园后，随即和老板王证程商洽进口事宜，准备打进北美红茶市场。
“哇！怎么这么好喝，是红茶市场上从来都没有的好滋味。”喝过南投茶博会茶样的朋友都称赞紫芽山茶真是好喝，因此促使冯卓英1个月后再度飞来台湾，直奔鱼池乡了解是什么样的有机生长环境让紫芽山茶特别迷人。
冯卓英表示，以前在香港时常喝大陆茶，但感觉不对味，而喝了台湾茶之后觉得很甘醇、顺口，很舒服，所以从此对台湾茶情有独钟，也认同台湾茶价钱高昂的背后是有高品质在支撑的；北美还没有专门介绍台湾茶的书，她将在台湾搜集资料后写一本台湾茶专书。
美国市场非常注重有机食品，冯卓英说，所以此行特别针对鱼池乡的有机蜜香红茶而来，她在茶博会中就感觉紫芽山茶喝起来特别顺口，到柏盛茶园参观后更加清楚紫芽山茶好喝的原由。
王证程指出，柏盛茶园的台湾原生种紫芽山茶，是日据时期所栽种的近百年老茶树，树根深入土壤1米多，能吸收深层土壤中的微量矿物质，而且一直都以自然有机方式经营，经小叶蝉咬过的茶叶有多层次的蜜香和果香，滋味特别好，目前有7成的客户都是喝普洱茶的行家。
（责任编辑：李薇）
