龙眼蜜锐减8成 蜂农不涨价

【大纪元5月30日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县30日电）苗栗公馆乡农会今天举行龙眼蜂蜜评鉴，受气候影响，今年蜜源不足减产8成；尽管如此，蜂农暂不考虑涨价。

苗栗县2013年国产龙眼蜂蜜评鉴比赛今天在公馆乡农会举行，全县共22名养蜂产销班员参赛，评审委员针对第1阶段抽蜜检测通过的蜂蜜，就色泽、透光度及风味、香气进行“感官品评”，结果由公馆乡蜂农廖炫章、通霄镇陈汉珍同获特等奖。

公馆乡农会指出，为选出最优质的国产龙眼蜜，评审团队先前往参赛农户家中，抽样比赛蜂蜜装瓶封签后，依国家蜂蜜甲级标准，以仪器检测淀粉、水分、水不溶物、还原糖等12项成分及4种抗生素残留，全数通过检测，才能进入复赛。

公馆乡农会总干事韩鸿恩表示，今年受气候影响，龙眼开花期遇连日大雨，蜜源不充足，导致龙眼蜜产量锐减，减产量高达8成。

农会指出，尽管产量锐减，但经询问蜂农意见，仍暂不考虑提高龙眼蜜价格，特等奖650公克装每瓶售价维持新台币660元，头等奖为560元，希望以稳定价格永续经营。