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猪油
【大纪元2014年11月19日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）大溪国中办理亲职教育讲座，致赠参加活动的家长，一份“油你真好”的精致小礼物，引起家长热烈回响。
“油你真好”发想者大溪国中辅导主任李汝怡与方世美老师到处采买，都买不到肥猪肉，最后央请养猪的学校邻居黄爷爷帮忙预留才抢到肥猪肉十斤。经过小量实验─发现油炸与水蒸方式炸出来的油不够多或颜色不太好，老师们上网搜寻，采用阿基师的建议猪绞肉放入两碗水去炸，果然炸出美美白白的猪油来。
大溪国民中学校长祁树华指出：最近食安问题引起社会广泛的不安与讨论，追根究底是“心”的问题，厂商要有“良心”，消费者要“关心”自己所吃的食物，政府要“用心”来督导以及提供一个维护食品安全的机制。
大溪国中趁办理亲职讲座之便，由该校辅导处同仁亲自炼制的150份真心猪油，怀着感恩的心致赠与会的所有家长，感谢家长会长吕理惶及家长们对学校的支持，也借此提醒家长诚信的重要性，希望透过亲师合作，共同教育孩子成为一个具备良好品格的社会中坚份子。
责任编辑：吕美琪
