促饮食健康 澳洲乔治研究所推食品评级网站

【大纪元2014年09月18日讯】（大纪元记者安妮澳洲悉尼报导）在消费者苦苦等待澳洲联邦政府重启健康食品评级网站时，总部位于悉尼的乔治全球健康研究所（George Institute for Global Health）周四推出了自己的食品评级网站，为5.5万超市常见的包装食品打分。

据澳洲广播公司报导，该研究所的高级主管（Bruce Neal）教授说：“我们等待政府推出网站等得腻烦了，劣质饮食现在是澳洲过早死亡和残疾的主要原因。过去50年里一个关键的变化是食物中不断添加盐、脂肪和糖。我们想让人们有机会看到他们最喜爱的产品有几颗星，并能和其他产品进行比较。”

乔治研究所用政府支持的公式进行计算，根据食品中的盐、饱和脂肪、糖和热量等评比星级。星越多意味着产品越健康。

责任编辑：李熔石