古诗逸事：八钱宴客

据《两般秋雨庵随笔》记载：有人打算留客在家中吃饭，有酒没菜。他翻遍口袋，只掏出八文钱，顿觉阮囊羞涩，十分尴尬。但是已说出：请客人留下吃饭，只好硬着头皮，吩咐老奴：就这八文钱，弄几样菜来。

老奴用六文钱买来两个鸡蛋；又用一文钱买了些韭菜；再用一文钱买了些豆腐。

开饭了，老奴送上第一道菜，是几根韭菜，旁边放两个蛋黄，老奴说：虽然不像样，却有用意，这道菜叫：

两个黄鹏鸣翠柳，

接下来，上第二道菜，是韭菜上排列用熟蛋白切成的小块。老奴又说道，这第二道菜叫：

一行白骛上青天；

第三道菜是炒豆腐，诗云：

窗含西岭千秋雪，

第四道菜是青汤，上漂蛋壳，这叫：

门泊东吴万里船！

以上这四句诗，均取自杜甫的一首有名的绝句，老奴将它与四道简易的菜食相联结。别致贴切，颇多雅趣。饭菜虽简，客人仍为之叫好。

正是：

华夏诗国多人杰，

老奴上菜咏七绝；

盘盘都是简单菜，

句句精美客人悦！@

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