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金门
【大纪元1月7日报导】（中央社）金门县伯玉路一段餐厅遭民众检举，馊水未经处理，就排放到户外沟渠，造成水沟散发恶臭。金门县环保局表示将严惩不法。
位于金门县金城镇及金宁乡交界处的伯玉路，短短数百公尺就有多家餐厅，可说是“美食一条街”。
遭到民众举报的某自助餐厅今天开放厨房让记者实地了解厨房油水分离设备。餐厅陈姓负责人说，餐厅创立之初采用两道手续的油水分离系统，每两天清理一次，厨余则是由养猪业者载运。对于是否为污染源头，他认为相关单位应全面清查沿路店家，确认馊水排放源。
环保局长傅豫东说，环保局将启动联合稽查机制，由水保科和废管科到现场查验，首要之务就是将污染源断绝，再请道路养护单位清理。
傅豫东并呼吁商家及民众，不管是大小型餐饮业，务必做到油水分离；未做油水分离的餐厅，水污染防治法规的相关罚责相当重，吁请业者千万勿触法。如果最后查验发现确实为商家过失，除下令改善外，并将从重处罚，绝不宽贷。
