【大纪元11月14日报导】（中央社新北市14日电）回收过期肉品可能转卖餐厅引起消费者恐慌，新北市副市长侯友宜今天带队稽查并要求一笔笔比对回收厨余流向及数量，并强调若有违法严惩开罚。
新北市政府卫生局昨天派员前往汐止及中和好市多稽查废弃食品处理流程，查核结果符合食品良好卫生规范准则相关规定；侯友宜今天再率队前往板桥爱买等量贩店稽查。
侯友宜受访表示，新北市昨天开始就针对20家大卖场及4家畜牧场连续稽查，要求稽查人员一笔笔比对回收厨余流向及数量，以及要追踪明确。
侯友宜表示，稽查上主要就卖场内是否有过期食品，回收厨余一定要进行详细稽查及比对，回收去处要明确且数量要一致。初步稽查，业者虽然厨余都有打包放在储存室，但如果把过期品违法卖到餐厅，一定要加以处罚。
他强调，希望业者要精准要求合法回收业者把回收品制做肥料或动物饲料。因此，回收下游业者反而是稽查重点，环保局及农业局会到下游的畜牧业做查察，以确定业者回收数量是否一致。
卫生局指出，业者一经发现产品有危害卫生安全时，应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关；若经查获贩售违规产品，将依食品安全卫生管理法处新台币3万元以上、300万元以下罚锾。
