【大纪元2015年08月17日讯】（大纪元记者启心法国报导）近日，法国西部布列塔尼猪肉市场（MPB）主席Daniel Picart再次宣布猪肉市场定价推迟出台，使布列塔尼大区普莱兰（Plérin）市的猪肉业成为焦点。
农业部长勒弗尔（Stéphane Le Foll） 承诺会在8月17日下午在巴黎和普莱兰猪肉市场代表、猪肉区域委员会、猪肉全国联合会以及屠宰场代表召开圆桌会议，共同商议找出解决方案。
自从8月10日以来，作为法国两大主要猪肉经销购买商的Cooperl和 Bigard-Socopa因拒绝支付政府要求的猪肉价位而缺席普莱兰市场定价。
法国农业部长勒弗尔曾宣布，经销商Bigard-Socopa承诺购买惯常的猪肉数额，但并未给出具体时间。由于该市场是由饲养人自发创立，勒弗尔坦承政府方面无法直接介入定价模式。
MPB主席Daniel Picart宣布布列塔尼市场将保持关闭直到问题解决。但是，消费者方面无需担忧，市面上不会出现猪肉紧缺的局面，因93%的饲养者有途径绕过经销商直接联系屠宰场。
MPB关闭带来的后果
尽管布列塔尼猪肉市场 （MPB）仅占法国猪肉交易的15%，但该市场却担当着确定猪肉参考价的重任。普莱兰定价几乎决定着全法90%的出售猪肉的价格。倘若缺少MPB的定价，各个区域的猪肉市场上买卖双方将经由协商达成协议，然而这势必导致价格偏低，有损饲养者利益。
猪肉危机的根由
当前普莱兰猪肉市场危机究其根由，是法国猪肉市场价格与欧洲邻国之间的差额悬殊。只有其它国家价格上涨才能够从根本上解决法国的难题。在法国整体猪肉供过于求的大背景下，猪肉价格走低实属必然。作为法国第二大农业工会乡村协调组织(Coordination rurale)主席，Bernard Lannes 认为“囤积猪肉”是唯一的方案。而这正是今年三月，在面对俄罗斯低价进口冲击而引起的食品过剩问题时，欧盟委员会所采取的方法。
责任编辑：德龙
