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网路谣传
【大纪元2016年11月10日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）网路谣言众多，像是食物掉在地上，在3秒或5秒内捡起食物，就不会沾到细菌？小苏打粉可去除粉刺？柿子跟优酪乳一起吃会产生剧毒？卫福部食药署一一辟谣，食物掉到地上无论几秒都会沾到细菌等微生物；若长期使用弱碱性的小苏打水湿敷，容易造成皮肤刺激，严重可能引起细菌感染。
食药署表示，食物掉在地上，都会沾染到细菌等微生物，建议食物掉在地上勿食用，或是确实清洗烹调后再食用。
最近手机简讯、网路都在疯传“柿子和优酪乳、优格等乳酸菌食品一起吃会产生剧毒”，食药署说明，柿子、茶、葡萄、番石榴、山楂等富含单宁酸，而优酪乳等乳酸菌食品、海鲜、鸡蛋、乳制品及豆制品都富含蛋白质，单宁酸容易与蛋白质凝结成块，同时食用会相互影响，不易消化吸收，造成肠胃不适。
此外，长期使用弱碱性的小苏打水湿敷，容易造成皮肤刺激，可能会引发紧绷、红肿、脱皮，严重者可能造成搔痒进而引发细菌感染。食药署提醒民众，对于网路谣传偏方勿轻信为宜。◇
责任编辑：陈真
