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猪价恐一路贵到中秋 台农委会:先担心普渡

【大纪元2017年06月12日讯】毛猪交易均价月初一度飙上80元的天花板,外传因天热不利配种,猪价要到中秋节才会回稳,但农委会表示,目前不敢做那么久之后的判断,比较忧心中元普渡的猪肉供应量。

6月初全国毛猪交易均价每公斤仍逼近80元,6月3日还超出80元的天花板,达80.51元。

畜牧处副处长王忠恕指出,2日均价78.78元,3日站上80.51元,是因为遇上6月初的暴雨影响交通,很多农产都运不出产地,毛猪交易量减少,以至于交易均价拉高。

农委会官网显示,2日才交易1万7366头,3日更只交易1万4389头,比平日应该要2.2万到2.3万头少很多。

王忠恕说,不过端午节后开市时,需求量比较少,所以也仅3日那一天站上80元,从5到7日看,交易量恢复水平后,毛猪交易均价已经回稳到78元多了,会持续回稳。

因为暴雨影响农产运输,接下来又有4、5天还有大雨预报。王忠恕说,希望雨势不要再大到影响运输,导致猪价上涨。

至于猪价会否一路贵到中秋节?王忠恕说,中秋节要到10月了,目前不敢做那么久之后的猪价判断,现在比较担心的是8月22日到9月19日中元节民间普渡祭祀习俗所需的猪肉量是否充足。

他说明,因为半年一次的猪量调查,去年11月底调查544万头,比去年年中的550万头少6万头,因此要看今年6月底调查数出来,才知道猪量充足否,也才知道猪价走势。(转自中央社)