台湾食安

台国产禽蛋12年3次食安事件 全在彰化

【大纪元2017年08月22日讯】蛋是一般人摄取蛋白质的来源之一,农委会畜牧处科长李宜谦表示,10多年来发生3次蛋类食安事件,包括民国94年戴奥辛鸭蛋及鸭、今年戴奥辛鸡蛋及芬普尼鸡蛋,发生地全在彰化。

李宜谦指出,国产禽蛋第一次发生比较重大的食安事件是94年的戴奥辛鸭及鸭蛋,验出含世纪之毒、会致癌的戴奥辛,地点在彰化线西乡,共计3个场;原因是炉渣工厂造成的污染,并移动管制、停止生产。直到去年,除其中1场已不生产,另2场向县政府申请恢复生产,经环保署检验环境无虞,恢复生产。

事隔12年后,第二次发生在今年年初,李宜谦说,今年2月抽验的国产鸡蛋,由卫福部食药署在4月公布检验结果,确认有戴奥辛,但涉案3场复验的蛋没有验出超标,另在鸡体有残留状况;全案质疑与工业的泸渣有关,恐怕饲料添加物被污染,但是全案仍在司法调查中,尚无定论,地点也在彰化县。

第三次即今天公布的彰化3场蛋场,验出不得检出的杀虫剂芬普尼,分别为5ppb、22ppb、153ppb,由农委会、卫福部及环保署合作调查中,并将回收3个蛋场数万颗鸡蛋,合计9万只鸡之后将扑杀处理。(转自中央社)