【大纪元2018年08月10日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）为推广三星优质好米，三星乡公所8月10日于一楼大厅举办稻米品质竞赛，选出第一名的三星米，参加一年一度的全国农业盛事—台湾稻米达人冠军赛。
稻米竞赛分为“台湾好米组”及“台湾有机米组”，共13位农友参赛，初选后全部进入第二阶段决赛。乡公所聘请农粮署、花莲区农业改良场等专家组成评审小组，办理外观性状及官能品评。
经严格评选，台湾好米组前三名依序为卢国书、刘明全、朱聪荣，优胜奖为许炳苒与简峯志；台湾有机米组前三名依序为陈晋恭、张火炉、江汉锜。各组第一名农友将代表三星乡参加全国竞赛。竞赛依品评成绩颁发匾额及奖金，第一名3万元、第二名2万元、第三名1万元、优胜5仟元。
乡长黄锡墉说，此次参赛稻米品种有台粳2号、台农71号、高雄145、高雄147号，都是优质的在地主力米种，米粒外观好，口感Q弹。其中台农71号、高雄147具有淡淡芋头清香。现正值新米上市，公所农业课产销平台展售有机米与良质米，民众可前往选购。官网也有三星米农户资讯，供民众参考。
公所农业课表示，三星乡拥有独特的地理环境及纯净无污染的水源，稻米品质优良，是宜兰地区最大稻米产区。
责任编辑：郑桦
