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多伦多客家同乡会庆中秋

多伦多客家同乡会庆中秋。(伊玲/大纪元)

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【大纪元2018年09月24日讯】(大纪元记者伊铃多伦多报导)多伦多台湾客家同乡会于9月22日在多伦多侨教中心举行“客家本色台湾心”活动,以庆祝中秋佳节及九九重阳节,宏扬客家文化,增进乡亲情谊。

驻多伦多办事处处长徐咏梅、文化中心李叔玲主任、董副主任出席活动,并向客家乡亲祝贺节日。

左起:驻多伦多办事处处长徐咏梅、客家同乡会会长邱文滨、文化中心李叔玲主任。(伊玲/大纪元)

当天活动节目除了客家歌舞表演、乐团现场演奏、合唱团表演以及幸运抽奖之外,还有客家特色美食以飨来宾。包括:客家笋干炖蹄膀、、客家糖醋里脊肉、客家橘酱白斩鸡、客式肉碎干扁四季豆、萝卜干煎蛋、客家萝卜干(钱)肉片排骨汤、客家特制凉面、客家特制油饭、炒时菜等。

另外,现场还有时鲜菜和糕点义卖,包括客家竹笋包、客家菜包、客家萝卜糕、客家肉羹、客家贡丸(九层塔、香菜、芹菜)、客家米磨黑糖发糕、 客家香肠、客家妈妈口味芋头糕点心、农场大鸭蛋

多伦多台湾客家同乡会会长邱文滨表示,客家文化是中华文化的一部分。每一年的中秋节举行庆祝活动,一是联系乡亲,再就是让更多人认识台湾客家文化,同时也是庆祝双十国庆。

多伦多客家同乡会庆中秋。(伊玲/大纪元)
多伦多客家同乡会庆中秋。(伊玲/大纪元)

责任编辑:严枫

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