美食天地

不宜空腹食用的六种食物

(http://www.epochtimes.com)

【大纪元9月11日讯】

牛奶

空腹喝牛奶,会使牛奶中的蛋白质被迫转化为热能,起不到营养滋补作用,因此牛奶最好与点心、面饼等一同食用,或在饭后2小时喝,或睡前喝。

酸奶

适合乳酸菌生长繁殖的PH值为5.4以上,人空腹时胃液PH值仅在2以下,因此乳酸菌难以成活,使酸奶的保健作用减弱。饭后2小时饮用酸奶或睡前喝,既有滋补保养作用,又有排废通便作用。

香蕉

香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉,会使人体内的镁骤然升高而破坏人体中的镁钙平衡,对心血管系统产生抑制作用,对健康不利。

糖制品

空腹吃糖及糖制品,会破坏体内的酸碱平衡和各种有益微生物的平衡,影响健康。

橘子

橘子中含有大量的糖分和有机酸,空腹时吃橘子会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不适。

西红柿

西红柿中含有大量的果胶、柿胶酸和多种可溶性收敛成分,如在空腹时大量食用,容易与胃酸产生化学反应,生成难以溶解的块状硬物,堵塞肠胃,引起肠胃胀满、疼痛等不适症状。

(大洋网)(http://www.dajiyuan.com)