【大纪元2020年12月18日讯】（大纪元记者郑宜芬台湾台北报导）天气冷宵夜就想嗑碗泡面，你最常吃哪一碗呢？营养师高敏敏详细列出20款热门泡面的营养成分排行榜，提醒大家酱料包少放一点，“钠含量才是可怕的大魔王”。
营养师高敏敏在脸书粉丝专页“高敏敏营养师”发文，详细列出20款热门泡面的钠含量、碳水化合物、蛋白质、脂肪及热量排行榜。
她说明，一碗满汉大餐的葱烧牛肉面576大卡、油脂含量高达29g，直接超过一天可以吃的1/3热量跟一半脂肪，以平均一天约摄取1500大卡来说，脂肪摄取上限是50g。而且除了热量外，钠含量才是可怕的大魔王。
卫福部建议，成人每天摄取的钠含量应该小于2400毫克（6克盐）有高血压疾病的人更是要减少到1200毫克。
但仔细一看，很多泡面的钠含量居然超过2000mg，她惊呼：“是要隔天水肿、口渴、咸死吗，光一碗泡面就可以把一天能摄取的钠含量都吃下去了”
高敏敏解说，“脂肪”是我们人体不可或缺的营养来源之一，但吃多了会对身体会造成负担、肥胖。一天可以摄取的脂肪大约是多少公克呢？每天所需大卡×20%÷9（大卡），以平均女性1500大卡为例，1500×20%÷9＝33克的脂肪，有的泡面一碗就接近30克的脂肪了。
她表示，泡面是个方便又疗愈的食物，不是要民众都不吃，而是少吃、酱料包少放一点，比较不会不健康。
泡面营养成分表
（热量、钠含量、C碳水/P蛋白质/F脂肪）
满汉大餐葱烧牛肉面
576Kcal 2189mg C62.4g/P15.9g/F29.2g
农心—安城汤面
531Kcal 钠2331mg C82.5g/P10g/F17.9g
维力一度赞上汤牛肉面
573.1大卡 C56.7/P19.3/F29.9/钠2261mg
大干面红油担担风味桶面
492.4大卡 C54.7g/P10.8g/F25.6g/钠1557mg
双响泡日式鸡白汤面
508Kcal 钠2226mg C62.4g/P9.6g/F24.5g
大补帖麻油鸡风味
491Kcal 钠2163mg C52.7g/P8.7g/F27.3g
阿Q桶面生猛海鲜风味
453大卡C56.4g/P9.6g/F21g 钠1833mg
排骨鸡汤面
423Kcal 钠1848mg/C47.8g/P9.2g/F21.7g
统一肉燥面
417大卡C48.4g/P9.2g/F20.8g/钠1556mg
统一面葱烧牛肉风味碗面
414Kcal 钠1971mg C50.6g/P9.9g/F19.2g
维力炸酱碗面
429.9大卡C51.2g/P9.7g/F20.7g/钠1260毫克
印尼—营多炒面
403Kcal 钠961mg C56.3g/P8.1g/F16.7g
拉面道豚骨风味
336大卡C42.9g/P7.7g/F14.8g/钠1409mg
日清—出前一丁黑蒜油猪骨汤味
450大卡C67.1g/P11.6g/F15.9g 钠2555mg
农心—韩国泡菜味杯面
327kcal 钠1620mg C49.1g/P6.5g/F11.6g
日清—合味道海鲜味杯面
316大卡 C43.2g/P7.5g/F12.9g/钠1516mg
韩国三养—火辣鸡风味铁板杯面2倍辣
295kcal 钠640mg C42g/P7g/F11g
来一客鲜虾鱼板风味
292大卡C37.6g P7 F12.7/钠1419mg
台酒—花雕鸡面
538大卡C59.8g/P19.8/F24.4/钠2300mg
不倒翁—特浓起司拉面
255kcal 钠1290mg C41g/P5g/F8g
责任编辑：唐音
