【大纪元2020年05月13日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）端午节即将到来，农粮署中区分署辅导彰化县员林市农会，于5月13日上午10时在员林市农会农游服务中心，办理“包粽·包中抢鲜上市预购”记者会，由农粮署署长胡忠一与员林市农会理事长王锡庸共同主持，发表八种种子，抓住各年龄层的胃，以网路预购方式，让宅在家防疫也能轻松享有“丰盛”的民俗节日。
署长署长胡忠一表示，中部是糯米的重要产区，年种植面积约六千多公顷，此次所研发的八种特色粽系农粮署中区分署辅导员林市农会结合辖下据ISO22,000及HACCP国际品质验证之食品业者及业界厨师，使用中部稻米产销契作集团产区所产具产销履历验证之台中籼糯2号（长糯）、台农籼糯24号（黑糯糙米）与台梗9号米及申请履历验证中的台梗糯米3号（圆糯）等良质米，作为粽子的主要基底食材，并广泛选用国产食材，如红藜、地瓜、芋头、香菇、猪肉、咸蛋黄⋯⋯等，让每粒粽子都深具台湾味。
胡忠一进一步说明，员林市农会结合业者所研发的八种特色粽都赋予与讨喜的名称，有祈福平安的“平安中”、厚工顶汤里蒸的“包中粽”、福气健康的“福气粽”、富含膳食纤维的“养生藜谷粽”、甜而不腻的“柚香八宝粽”、芋香满满的“芋见幸福粽”，及具客家特色的“客家长粽”与怀念小时后的“古早味传统粽”，粽粽美味粽粽惊喜，正等待你来品尝。
胡忠一说，员林市农会推出“包粽·包中组合组”，一组有八种口味，随货赠送包中香包，限量300组，并在网路平台进行预购（网址：https://www.pcstore.com.tw/Xiong)，可一次满足一家人不同的味蕾，让宅在家也能欢庆端午佳节，欢迎民众上网订购，动作要快唷！
胡忠一表示，近期因严重特殊传染性肺炎疫情，致农粮产业受影响，于你时效费上纾困上针对粮食业者补贴贷款利息，在拓展米食消费上，除员林市农会推出的八种特色粽外，该署亦辅导推出国内第一个取得产销履历验证的冷冻调理“冠军炒饭”，已于4月8日起在国内各大连锁通路开卖，让消费者轻松在家自“煮”防疫、防疫自“煮”，消费者可多加选购，用实际行动支持国产好米与防疫守护您我共同的台湾。
责任编辑：英祯
