【大纪元2020年05月15日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）原“台中市市长公馆”从5月16日起，正式更名为纪念建筑“宫原武熊宅邸”，并推出“报告市长！宫原武熊回来了”系列活动，曾经居住过宅邸的台中市市长林金标孙女-林月香专程“回家”，藉由老照片分享过往点滴，一起见证“宫原武熊宅邸”的过去与现在。
1927年从日本来台开设“宫原眼科”的宫原武熊医师，他于1933年兴建融合洋式古典、现代以及日式和风的住宅别墅，居住长达20年后，因台湾光复于1946年返日。尔后因由历任台中市长居住使用而曾名为“台中市市长公馆”，经“历史建筑‘台中市市长公馆’修复及再利用计划”实际调查发现，仅七任台中市市长曾居住使用，加上宫原武熊眼科医师居住期间对于台中贡献良多，因此经文资审议后正式更名为-纪念建筑“宫原武熊宅邸”。
“报告市长！宫原武熊回来了”系列活动筹备期间，不老梦想125号曾访谈当时居住在此的台中市市长林金标后代，包含女儿林秀珠及其夫婿林尊贤，还有市长孙女林月香及弟弟在此生活的记忆，从他们分享的老照片中，窥见“宫原武熊宅邸”当时的街景变化、建筑样貌与当时居住宅邸的生活情形。专程参加起跑记者会的林月香表示，非常认同弘道老人福利基金会进驻后的努力，以及对于建筑修缮的重视，希望借着这次的分享老照片及生活记忆，让大家能够更认识馆舍过去的历史与风华。
63岁的不老导览员林秀英表示，参加不老梦想125号导览员培训的过程中，回忆起自己小时候曾住在日式建筑中，因此希望藉由导览日式和小屋、洋式砖造主建筑所组成宫原武熊宅邸特色，能让这份属于台中的历史记忆，透过自己导览讲述让更多人知道。尤其现在年经人多半只认识宫原眼科，但未必认识宫原武熊医师，所以希望大家能走入宅邸来认识宫原武熊医师的生平，以及不老梦想125号推动银发就业的理念。
此外，“不老梦想125号”夏日美食也接着登场，由银发就业推出的餐饮服务，除了有阿公阿嬷们色香味俱全的“不老食光便当直送”外送服务、内用家常美味定食及早午茶等丰富餐点供应外，不老料理人持续发挥美食专长，于5月起推出夏日限定的味噌系列美食，如：“味噌蔬食咸派”、“味噌焦糖生乳酪”等，一起用青银共创的创意与活力因应今年因疫情影响而下滑5成的业绩。
56岁的不老料理人王忆梅表示，一般印象都是在冬天才会吃味噌，也认为味噌使用就是煮味噌汤。但其实夏天也是适合食用味噌的时节，因为夏季会大量流汗，食用味噌可以帮助我们补充一些流失的精力！61岁的不老料理人也郑秀凤说到，味噌与焦糖制成的生乳酪蛋糕，真的是非常好吃也充满特色，它有着冰淇淋般入口即化滑顺的口感，舌尖的味噌甘甜尾韵与焦糖香气，是非常令人惊喜的美味。
责任编辑：郑桦
