住家顶楼养蜂 同样养出头等奖龙眼蜜
员林市青农廖俊呈龙眼蜜评鉴头等奖 市长游振雄等人前往道贺。（员林市公所提供）
【大纪元2020年09月02日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）今年的全国国产龙眼蜂蜜评鉴，彰化县13位蜂农脱颖而出，获得特等奖及头等奖，表现卓越，其中一位头等奖得主是员林市廖俊呈，今年40岁的青农廖俊呈，并非出身养蜂世家，也未加入产销班，却获肯定员林出产的蜂蜜口感特别浓郁香甜，其背后有一段传奇佳话。
员林市长游振雄(2)日上午伙同员林市农会总干事黄丰盛、员林市民代表会秘书谢丽玲等人前往致贺，
廖俊呈说，他在20年前开始对养蜂感兴趣，于是在大同路上的住家顶楼养蜂，即所谓的“城市养蜂”，起初只有2只蜂箱，后来慢慢向许多养蜂前辈学习，以及参与养蜂协会及改良场举办的训练课程，逐渐提高养蜂技术，现已将养蜂当作本业，蜂箱也增加到800箱。
廖俊呈表示，今年获奖的批次是采自员林市林厝里的龙眼蜜，有绝佳天然养蜂环境，才能生产出最安全健康的蜂蜜，并准备龙眼蜜茶及蜂蜜醋向市长及总干事分享，游市长肯定廖俊呈的产品风味，也感谢农会致力于辅导农民技术，公所亦主动采购得奖批次，要大力推广优质农产品。
黄丰盛总干事说，今年的龙眼蜜源不多，能采收到龙眼蜜还能获得全国评鉴的头等奖真的不简单，鼓励大家多加支持国产农产品。
廖俊呈养蜂技术多靠自己学习以及与蜂农间交流，更大胆尝试创新方法，例如舍弃传统木蜂箱，改用员林在地企业生产的仿木蜂箱，除了可防风抗雨外，使用年限也更长久，此次得奖也证明创新的做法很成功。
责任编辑：唐音
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