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阿马尔菲海岸线的美景美食(5)日出苏莲托

第四天:苏莲托的日出与丰盛的早餐
苏莲托的日出。(图片/周海伦提供)

(前言)地中海沿岸的南意大利有一条蜿蜒曲折的海岸线,她的美丽被无数人无数次列入一生必去之50个地方。她就是阿马尔菲海岸(Amalfi Coast),北起那不勒斯湾(Gulf of Naples),南止萨莱诺湾(Gulf of Salerno),全长50公里。阿马尔菲海岸以其崎岖的地形,陡峭的悬崖,如画的美景,色彩缤纷的房屋,城镇的独特及多样性,被联合国教科文组织列为世界遗产。

阿马尔菲的美是热情的。她的美是要从容的,慢慢的品尝的。那年我与来自4个国家6个城市的9位朋友们从罗马开始,慢行慢看,流连了14天。

上一集:阿马尔菲海岸线的美景美食(4)古砖炉私家披萨

第四天(续):苏莲托的日出与丰盛的早餐

一大早,闹钟把我从梦乡中叫醒。一看窗外,有戏!赶紧跳下床在小阳台上架起相机,等待太阳从右边的山上升起。

喜欢摄影的朋友们可能认同我这个说法,就是拍日出、日落往往是太阳升起前半小时,落下后半小时容易出大片。如果有云彩的话更是如此。所以摄影除了耐心、等候外,其余就是看人品啦!

在小阳台上架好相机等待日出。(图片/周海伦提供)
朝霞里的苏莲托。(图片/周海伦提供)

此刻,山脚下的那不勒斯湾尚未完全醒来。天上的云彩慢慢从橘黄色变成橘红色。山顶背面的那抹金色越来越亮。看来今天的人品也爆发。

日出苏莲托。(图片/周海伦提供)

似乎也就是一眨眼的时间,太阳跃出了山顶,照亮了山下的海水与小镇。苏莲托以这样一个美丽的清晨欢迎我们的到来。

曾经有人问我:“你到处扛了相机拍日出日落,拍了那么多。还没拍厌?太阳不是天天升起,天天落下嘛。”

没错,太阳天天升起,天天落下。可是每一次的日出日落都不一样 — 春夏秋冬每天的位置都不一样;阴晴冷暖每天的云彩都不一样;山顶海面每天的背景都不一样;喜怒哀乐每天的心情都不一样;独行结伴每天的观众都不一样。那看到的日出日落怎么会一样呢?

朝阳下的庭院。(图片/周海伦提供)

眼看着太阳升高了,我有点迫不及待的想看看雨后的庭院。匆匆跑下楼把大家叫起,打开落地长窗,朝阳已经透过密密的橄榄树叶照射进来,金光一片。

朝阳下的庭院。(图片/周海伦提供)

清冽的空气里带着一丝淡淡的青草气,让我忍不住的闭上眼睛深呼吸三次。

朝阳下庭院一角。(图片/周海伦提供)
朝阳下庭院一角。(图片/周海伦提供)

你们猜得到吗?拾阶而上,在那扇绿门后面是个小巧玲珑的卧室。

朝阳下庭院一角。(图片/周海伦提供)

古老的厨房在晨光里静静的。

美女厨师Guisy。(图片/周海伦提供)

美厨娘Guisy一大早赶上山来为我们准备早餐。不过这次用的是现代化的煤气炉。

丰富多彩的早餐。(图片/周海伦提供)
美式松饼。(图片/周海伦提供)
意式煎鸡蛋。(图片/周海伦提供)
水果拼盘。(图片/周海伦提供)
枇杷。(图片/周海伦提供)

早餐林林总总摆了一大桌。热腾腾的美式松饼pancake与意式煎鸡蛋是主打,配有各式意大利香肠熏肉与乳酪,再加水果拼盘与酸奶,甚至还有枇杷!这在北美可不常见,多年没吃到了。

不知大家注意到没有?桌上还有一大盘昨晚剩下的榛子巧克力披萨!按美厨娘Guisy的说法,这披萨做早餐可是美味了。一尝,果然如此!回美后问了问身边的一些意大利裔朋友,吃披萨当早餐的还真不少。

Guisy推荐的意大利黄油。(图片/周海伦提供)

这款黄油是Guisy郑重推荐的,奶香味浓,质地细腻。可惜没法带回家。

吃完早餐,来接我们下山去苏莲托小镇的车子也到了。@*

(待续)

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责任编辑:茉莉