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精进蓝带荷包鱼量产技术 有望达商业量产目标

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【大纪元2021年12月10日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)农委会水产试验所建立“精进蓝带荷包鱼量产技术”,维持育苗成功率达2%~5%,有望达到商业量产目标,提升外销出口概率,同时缓解人为捕捞对野生族群的压力。

蓝带荷包鱼属于盖刺鱼科荷包鱼属,又名北方棘蝶鱼,澎湖俗称店窗、变身苦或酸监仔,生活在珊瑚礁区,以海藻、珊瑚虫等为食物,主要分布日本南部、韩国至马来半岛的西太平洋海域,在台湾周边海域皆有发现,是澎湖输出海水观赏鱼最具代表性的鱼种。

蓝带荷包鱼由一尾雄鱼和多尾雌鱼组成繁殖族群,雄鱼通常是族群中最强壮或是最具优势的雌鱼性转变而成。该鱼种体色鲜丽,条纹多变,没有两尾蓝带荷包鱼具有相同的体色及条纹,在海水观赏鱼市场的商品名为金蝴蝶,简称金蝶。

水试所澎湖海洋生物研究中心副研究员许钟钢向《大纪元》表示,以往蓝带荷包鱼采粗放养殖,经过精进技术,提升育苗成功率。饲养过程中,控制水质及水温在26℃左右。另外,还有种鱼间互相打架、鱼卵数量少等问题,若养殖技术不成熟,育苗情形也跟着变低。

许钟钢表示,体型5cm~6cm的野生蓝带荷包鱼幼鱼曾是我国海水观赏鱼外销美国的主力之一,但受栖地遭受破坏及过度采捕,野生幼鱼已大幅减少。目前台湾野生成鱼零售价格为每尾1,500元,4~5公分人工幼鱼约1,200元。

为何选择该物种精进饲养流程?许钟钢表示,基于两点考量。首先,台湾海水观赏鱼能与国际竞争的种类不多,蓝带荷包鱼最具国际竞争力,大量繁殖,不怕没有市场;其次,种鱼在澎湖仍有一定数量,人工繁养殖种鱼将不虞匮乏,这就占了先天优势,因而选择蓝带荷包鱼进行育种。

责任编辑:吕美琪

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