悉尼卧龙岗海鲜餐厅首选：The Lagoon Seafood Restaurant

卧龙岗海鲜餐厅推荐：迷人海岸旁最好吃的海鲜

悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant（潟湖海鲜餐厅）让不少悉尼海鲜爱好者慕名前来。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

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更新: 2022-12-15 3:20 PM 标签: 卧龙岗海鲜餐厅, 卧龙岗餐厅推荐, 卧龙岗美食, 卧龙岗海鲜, 潟湖海鲜餐厅, The Lagoon Seafood Restaurant, Lagoon, 悉尼海鲜, 澳洲龙虾, 海鲜拼盘, 泥蟹, 螃蟹, 生蚝

【大纪元2022年12月15日讯】喜欢吃海鲜？在悉尼卧龙岗，有一家荣获“澳洲最受欢迎餐厅”称号、卧龙岗排名Top 1，让不少悉尼海鲜爱好者宁可开车1个多小时也要赶去的著名海景餐馆 The Lagoon Seafood Restaurant（潟湖海鲜餐厅）——在这里，可以吃到最新鲜、最好吃的海鲜，同时还能欣赏迷人海景。

悉尼卧龙岗海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的招牌菜：冷热海鲜拼盘。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的招牌菜：烤鲜贝。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

悉尼卧龙岗餐厅推荐：The Lagoon Seafood Restaurant的极品生蚝，新鲜度满分，肥美诱人。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

美食配美景，享受休闲澳式生活

卧龙岗海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant是一家高档海鲜餐馆，屡获殊荣。餐馆在北卧龙岗的Stuart Park公园内，远眺是一望无垠的大海，近看是波光潋滟的湛蓝浅水湾，和餐厅外的参天大松树、一群群海鸥组成了美丽的风景线。

悉尼卧龙岗海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant 潟湖海鲜餐厅 — 悉尼卧龙岗餐厅推荐：Lagoon Seafood Restaurant位于海滩边的泻湖旁，因而名叫“Lagoon”。餐厅外草地和松树相伴，不时有一群群海鸥飞过。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

您可选择在露台用餐，或在有落地玻璃窗的室内享受美食和海景。餐厅旁不远就是著名的卧龙岗高空跳伞俱乐部，可以跳伞后来这吃午餐，确是好玩好吃的理想选择。

一流的美食搭配迷人的美景，打造经典澳式生活享受。卧龙岗海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的特色招牌海鲜美食，吸引了无数美食爱好者呼朋唤友、带上全家人前来享受美好的休闲时光。就连著名的影星、名人政客也频繁光临。

卧龙岗海鲜餐厅第一名：屡获殊荣，新鲜美味

有“卧龙岗No.1海鲜餐厅”美誉的Lagoon海鲜餐馆，荣获了包括“澳洲最受欢迎餐厅”等一系列殊荣：
• Best Restaurant Awards Hall of Fame
• Lifestyle Channel I Love Food Awards State & National Winner
• 2014 Australia’s Favourite Restaurant 2014
• 2014 IWIB Innovative Business Woman of the Year
• 2014 Best Tourism Restaurant South Coast Tourism Awards
• 2012 Australia’s Favourite Modern Australian Restaurant
• 2010 Australia’s Favourite Seafood Restaurant
• 2009 Australia’s Favourite Seafood Restaurant

Lagoon海鲜餐厅所获部分奖项。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

Lagoon 海鲜餐馆创立于1986年，已有30多年历史。餐馆选用新鲜食材，包括当地捕捞的澳洲龙虾，以及从昆士兰空运来的鲜活螃蟹等海鲜，并由优秀厨师精心烹调，从而呈现了最令人垂涎欲滴的美味海鲜。

为保证海鲜的新鲜度，前行政总厨 Emmanuel Efstathiadis是从渔船上选购海鲜。第二代行政总厨Matthew Lelli依旧保持着这一传统，让Lagoon 海鲜餐馆所用的食材，调味，烹调方法保持一贯的高水准，成就了菜品的完美品质。

名厨师将能体现出海鲜本质的烹调方法和具有亚洲风味的调味结合，从而组成了 Lagoon海鲜餐馆具有多种口味选择的菜单。最受欢迎的招牌菜竟达到令人惊讶的三十多种。

Lagoon海鲜餐厅总经理Andrew Harrison，从11岁起就开始和父母一起打理Lagoon餐馆的生意。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

Andrew Harrison 是Lagoon 海鲜餐馆第二代东主，从11岁起就开始和父母一起打理Lagoon餐馆的生意。 Andrew传承了父母的为客人提供“完美用餐体验”的理念，细心服务餐馆的每一位宾客。

卧龙岗海鲜推荐：The Lagoon Seafood Restaurant招牌菜昆士兰活泥蟹（Queensland Live Mud Crab），搭配独家调制的香浓酱汁 ‘The Lot’ Sauce。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

招牌菜辣味螃蟹也是Andrew的最爱。喜欢美食的他常常配上一杯澳洲葡萄酒，与朋友一起享用美味佳肴。Lagoon海鲜餐馆的辣味蟹很适合华人顾客的口味，蟹肉与带着微微辣味的乳香汁，配上香茅焖米饭堪称绝配，入口后让味蕾绽放，满口都是海鲜的鲜甜与浓浓的酱汁香味。

招牌冷热海鲜拼盘：口味丰富，分量十足

说起卧龙岗美食，Lagoon 海鲜餐馆的招牌冷热海鲜大拼盘（Hot & Cold Seafood Platter）绝对不容错过：拼盘由冷盘、热盘两类海鲜组成，是最受欢迎的菜品之一，让您一次尝遍不同烹调风味的多款经典海鲜。菜单里有两人份和三人份的；单人的话，也可选择单冷盘或单热盘。

卧龙岗美食推荐：悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant招牌菜冷热海鲜拼盘（Hot & Cold Seafood Platter），品种丰富，分量十足。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

海鲜拼盘份量十足，丰盛程度可以用“巨大”来形容。热拼海鲜有黄油烤龙虾（也可选芝士焗龙虾做法）、奶油琵琶虾、乳汁蒜香大对虾配香茅米饭，培根烤生蚝，乳酪烤生蚝，姜葱烤鲜贝，炭烤八爪鱼，椒盐鱿鱼和炸鱼条。

双人冷热海鲜拼盘中的热盘部分：内容丰盛，包括烤澳洲龙虾、琵琶虾、烤鲜贝、乳酪烤生蚝、培根烤生蚝、烤八爪鱼等。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

冷拼海鲜有：琵琶虾，花蟹，原味生蚝，大虾和多种新鲜水果。

双人冷热海鲜拼盘中的冷盘部分，包括琵琶虾，花蟹，原味生蚝，大虾，搭配新鲜水果。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

亚洲风情招牌海鲜

Lagoon海鲜餐馆的新鲜生猛活龙虾销量第一，是食客首选的顶级菜品，可按您喜爱的方式烹调：Mornay酱汁龙虾、蒜蓉黄油烤龙虾、广式椒盐龙虾，或是清蒸龙虾（冷盘）。如果想吃热盘并体验龙虾的原汁原味，蒜蓉黄油烤龙虾是个不错的选择。

泰式风味的调味与烤虾组合是不错的开胃菜品，辣味蒜香融合香菜的芬芳，清香爽口的黄瓜使这道菜口味更丰富多彩。

精美前菜：炭烧虾。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

带壳的鲜贝烤熟后淋上酱油、放上青葱，很接近与中餐的清蒸带子，约有不同的是多了一些烤炙的焦香味。

改良了口味的四川椒盐鱿鱼，用黑胡椒代替了四川花椒，使得这道菜品更适合大众化口味，配上沾酱和沙拉，爽口解腻。

更值得一提的是，Lagoon海鲜餐馆的本地大鲷鱼（Snapper）非常新鲜美味，800克一条，可选择亚洲风格清蒸，或是烘烤，满足各种口味要求。

清蒸本地大鲷鱼（Snapper）。（The Lagoon Seafood Restaurant提供）

Lagoon海鲜餐馆的招牌菜很多，还可以要求服务员提供中文菜单。您可品尝有名的Barramundi Nick，Beef & Lobster，BBQ Queensland King Prawns the Lot，Moreton Bay Bugs，Scallops in Filo Pastry以及Prawn and Crab Ravioli等。包括各种海味，如刺身，生蚝，盲曹鱼，三文鱼和当日捕获的海鲜。菜单里还包括意面，鸡肉，羊肉，牛肉，猪肉和时蔬，野生蘑菇菜品，选择多种多样。

Lagoon 海鲜餐馆七天营业，从上午11点到夜晚。“卧龙岗”是很诗意的一个地名，源于当地的土着语言，意为“海之声”。如想在靠餐厅的落地玻璃窗旁观赏海景，需提前预订。餐馆还提供宴会包场、婚礼服务。订座热线：(02) 4226 1677