【大纪元2022年02月14日讯】(大纪元记者王兰多伦多报导）2月14日是情人节，坐落在卑诗省布伦特伍德湾的玫瑰农场出产的一束又一束的玫瑰花绽放在加拿大人的花瓶中。

Eurosa 农场 的克里斯汀·布克 (Kristen Bulk) 对网络媒体CHECK说：“在情人节的时候，每个人都想要拥有玫瑰，我们很忙。”

这个家庭经营的农场已经有大约 42 年的历史，“在过去的 42 年里，经历了大疫情和一些灾难，我们仍然在这里，我们仍在种植玫瑰。”布克说。

与大流行相关的社会限制使生活中的许多大型庆祝活动停止。“一切都被取消了。”布克 说。似乎没有人需要玫瑰。

但随着大流行的蔓延，供应线变得紧张，从美国进口玫瑰变得不那么容易，“没有那么多飞机在运行，没有那么多卡车从迈阿密开出，一切都需要更长的时间。”布克说。

结果，许多温哥华岛店面被迫在当地寻找货源。“有远在安省的客户打电话来说‘哦，我听说你种玫瑰，能给我们寄一些吗？’但我们面临的挑战是，与海外这些大型企业相比，我们是一个相当小的业务。”布克说。

突如其来的当地需求意味着 Eurosa 农场 从未如此忙碌， 4.3 英亩的温室每年收获超过 200 万朵玫瑰，它不仅是加拿大最后一个常年种植玫瑰的农场，而且在困难时期确保将一点点爱放入加拿大人的花瓶中。

情人节由来的最有名的说法是3世纪，罗马帝国皇帝克劳狄二世为了充实兵力，下令所有单身男性罗马公民从军，不许结婚。天主教神父瓦伦泰不理禁令，秘密替人证婚，结果被士兵逮捕，于269年2月14日被绞死；为纪念瓦伦泰的勇敢精神，人们将每年2月14日定为纪念日，成了后来的“情人节”。

责任编辑：严枫